蔬菜中農(nóng)藥殘留檢測需要注意的地方:1、氮吹時一定要注意氣流大小,氣流大了容易把液體吹出造成損失,氣流太小吹的時間長,會影響回收率,也不要完全吹干,會造成回收率偏低。2、過小柱是為了凈化,除去樣品中色素及雜質(zhì)。關(guān)鍵點(diǎn)是小柱不要干,當(dāng)溶劑液面到達(dá)柱吸附層表面時,立即倒入凈化溶液。小柱干了不容易洗脫,農(nóng)藥會留在小柱上,洗不下來。3、為減少樣品對色譜柱的污染,可經(jīng)常更換進(jìn)樣墊與襯管,防止進(jìn)樣墊屑與襯管里的臟東西進(jìn)入色譜柱,還要對色譜柱進(jìn)行定期老化處理,清理色譜柱里的殘留,老化后要將色譜柱柱頭切去5-10cm,確保色譜柱的干凈程度。特別在進(jìn)行比對時,要用新的進(jìn)樣墊與干凈的色譜柱。農(nóng)藥殘留量檢測常規(guī)檢測的分析方法有光譜法、酶抑制法和色譜法。深圳專業(yè)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測服務(wù)
農(nóng)殘檢測的必要性:隨著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)越來越依賴于農(nóng)藥等外源物質(zhì)。我國農(nóng)藥在糧食、蔬菜、水果、茶葉上的用量居高不下,而這些物質(zhì)的不合理使用必將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留超標(biāo),影響消費(fèi)者食用安全,嚴(yán)重時會造成消費(fèi)者致病、發(fā)育不正常,甚至直接導(dǎo)致中毒死亡。農(nóng)藥殘留超標(biāo)也會影響農(nóng)產(chǎn)品的貿(mào)易。檢測前處理程序:食品中的農(nóng)藥殘留分析是在復(fù)雜的基質(zhì)中對目標(biāo)化合物進(jìn)行鑒別和定量。農(nóng)藥殘留的一般分析過程為提取-凈化-檢測。經(jīng)典的農(nóng)藥殘留分析步驟通常是:水溶性溶劑提取-非水溶性溶劑再分配-固相吸附柱凈化-氣相或液相色譜檢測。北京農(nóng)藥檢測多少錢生物檢測法通過生物方法對農(nóng)藥的殘留檢測,能夠準(zhǔn)確反映農(nóng)藥殘留情況。
果蔬農(nóng)藥殘留檢測需注意:1、加入底物后,應(yīng)迅速混勻,立即測試。2、空心菜、小白菜、豆角等為必檢項(xiàng)目,因這幾類蔬菜或容易殘留農(nóng)藥,或使用農(nóng)藥次數(shù)多、密度大。但也不可忽視其他蔬菜種類的檢測。3、應(yīng)做好抽樣、檢測結(jié)果等的原始記錄,并需要用電腦打印,便于存檔、備查等的管理。4、所用的檢測液對皮膚均具有不同程度的傷害,使用時請做好防護(hù)。不慎沾到皮膚應(yīng)立即擦干并用大量水沖洗。5、對蔥、大蒜、韭菜、荔頭、芫荽等蔬菜,采用酶抑制法速測,出現(xiàn)假陽性的可能性極大,且辛辣味愈濃的大蒜品種,出現(xiàn)假陽性頻率愈高,但未發(fā)現(xiàn)測試過程出現(xiàn)假陰性問題。
食品中農(nóng)藥殘留的檢測方法:農(nóng)藥殘留關(guān)系著食品安全,是重要的食品檢測的項(xiàng)目,現(xiàn)階段食品中農(nóng)殘的檢測方法多種多樣,除了比較常用的色譜質(zhì)譜聯(lián)用外,還有波譜、毛細(xì)管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測技術(shù)。農(nóng)藥殘留,是農(nóng)藥使用后一個時期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。施用于作物上的農(nóng)藥,其中一部分附著于作物上,一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中,環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi),或通過環(huán)境、食物鏈傳遞給人、畜。農(nóng)殘剝離器可以降解水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留。波譜法。該方法是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥中某些官能團(tuán)或水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑在特定條件下發(fā)生氧化、磺酸化、酯化、絡(luò)合等化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特定波長的顏色反應(yīng)來進(jìn)行定性或定量(限量)測定。薄層色譜法是一種成熟的、應(yīng)用也較廣的微量農(nóng)藥殘留快速檢測方法。
農(nóng)藥殘留檢測常用方法:酶抑制法,原理:當(dāng)用碘化乙酰硫代膽堿作底物的時候,將乙酰膽堿酯酶和蔬菜或者水果的提取液進(jìn)行混合,然后利用二硫雙硝基甲苯酸為顯色劑。經(jīng)過一段時間的反應(yīng)后進(jìn)行比色,如果提取液中不含殘留物,那么酶的活動就不會被抑制,如果存在殘留物,酶的活動就會被抑制,而且殘留物越多,抑制的作用越明顯。根據(jù)這種抑制反應(yīng),可以進(jìn)行殘留物的判斷。該方法無須大型設(shè)備和專業(yè)人員,成本較低,酶片保存時間長,但是靈敏度低,且不能定量。農(nóng)藥殘留檢測中生物傳感器應(yīng)用固定化的薄膜和電極組裝的生物傳感器測定了有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留。江西正規(guī)蔬菜農(nóng)藥檢測要多少錢
通過對蔬菜農(nóng)藥殘留量檢測工作的了解農(nóng)戶可了解在蔬菜種植過程中如何使用農(nóng)藥,以及在生產(chǎn)中禁用農(nóng)藥。深圳專業(yè)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測服務(wù)
果蔬農(nóng)藥殘留檢測方法及注意事項(xiàng):果蔬生產(chǎn)中使用的化學(xué)農(nóng)藥中,品種比較多,用量比較大,比較易引起人們中毒的是有機(jī)磷殺蟲劑。注意事項(xiàng):1、檢液制備過程中,浸提時應(yīng)晃動一下,晃與不晃有影響。浸提縮短時間對結(jié)果影響較大。2、建議使用同一個比色皿(每次使用前用蒸餾水沖洗2次,再甩干,并用擦鏡紙擦干光面),使用不同的比色皿對結(jié)果有很大影響。一批檢樣同時檢測,共用一個對照,還有利于工作時間的縮短。3、酶液和顯色劑與提取液的反應(yīng)時間為15min,反應(yīng)時間不同,結(jié)果不同,時間越長,靈敏度越高。深圳專業(yè)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測服務(wù)
浙江省化工產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)站有限公司總部位于天目山路387號,是一家第三方檢測、危廢鑒定、化工檢測、環(huán)境檢測、?;?、運(yùn)輸鑒定、GLP、農(nóng)藥、土壤修復(fù)、農(nóng)產(chǎn)品檢測 專業(yè)從事化學(xué)品測試、理化性質(zhì)測定、GLP測試、剖析和配方還原、危化品分類、貨物運(yùn)輸鑒定、土壤和固廢鑒定的檢測和咨詢機(jī)構(gòu)的公司。浙化檢測深耕行業(yè)多年,始終以客戶的需求為向?qū)?,為客戶提?**的第三方檢測、危廢鑒定,化工檢測、環(huán)境檢測、農(nóng)產(chǎn),危廢鑒定、GLP、農(nóng)藥、,危化品、運(yùn)輸鑒定、土壤。浙化檢測不斷開拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺,以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價值,提供更優(yōu)服務(wù)。浙化檢測始終關(guān)注化工行業(yè)。滿足市場需求,提高產(chǎn)品價值,是我們前行的力量。