北京正規(guī)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方案

農(nóng)藥和肥料的檢測(cè)項(xiàng)目分別包括哪些？1、農(nóng)藥鑒別及有效成分測(cè)定。2、農(nóng)藥控制項(xiàng)目等理化指標(biāo)檢測(cè)。3、肥料有效成分測(cè)定。元素檢測(cè)（大量元素、中量元素、微量元素）、養(yǎng)分檢測(cè)、有效活菌類。4、肥料有害成分、微生物等控制指標(biāo)檢測(cè)。理化指標(biāo)檢測(cè)、重金屬檢測(cè)、其他項(xiàng)目檢測(cè)（如雜菌率、蛔蟲卵死亡率、糞大腸等）。5、其他服務(wù)：農(nóng)藥和化肥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究制定、穩(wěn)定性實(shí)驗(yàn)。農(nóng)藥成分檢測(cè)范圍：聯(lián)苯菊酯、噻嗪酮、氯氰菊酯和氯氰菊酯、啶蟲脒、多菌靈、毒死蜱、高效氯氟氰菊酯、硫丹、硫丹硫酸酯、甲氰菊酯、吡蟲啉、滅多威、噠螨靈、三唑磷、三唑醇、殘殺威、丙環(huán)唑、霜霉威、咪鮮胺、抗蚜威、乙硫苯威、氧樂果、氟蟲脲、氰戊菊酯、、樂果、苯醚甲環(huán)唑、敵敵畏、滴滴涕、滴滴伊、滅蠅胺、滅幼脲、3-羥基克百威、氟氯氰菊酯等等。農(nóng)藥殘留檢驗(yàn)檢測(cè)不同的方法會(huì)有不同的結(jié)果。北京正規(guī)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方案

食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法：農(nóng)藥殘留關(guān)系著食品安全，是重要的食品檢測(cè)的項(xiàng)目，現(xiàn)階段食品中農(nóng)殘的檢測(cè)方法多種多樣，除了比較常用的色譜質(zhì)譜聯(lián)用外，還有波譜、毛細(xì)管電泳、免疫分析和酶抑制法等多種檢測(cè)技術(shù)。農(nóng)藥殘留，是農(nóng)藥使用后一個(gè)時(shí)期內(nèi)沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農(nóng)藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質(zhì)的總稱。施用于作物上的農(nóng)藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環(huán)境中，環(huán)境殘存的農(nóng)藥中的一部分又會(huì)被植物吸收。殘留農(nóng)藥直接通過植物果實(shí)或水、大氣到達(dá)人、畜體內(nèi)，或通過環(huán)境、食物鏈傳遞給人、畜。農(nóng)殘剝離器可以降解水果蔬菜表面的農(nóng)藥殘留。波譜法。該方法是根據(jù)有機(jī)磷農(nóng)藥中某些官能團(tuán)或水解、還原產(chǎn)物與特殊的顯色劑在特定條件下發(fā)生氧化、磺酸化、酯化、絡(luò)合等化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生特定波長(zhǎng)的顏色反應(yīng)來(lái)進(jìn)行定性或定量(限量)測(cè)定。第三方農(nóng)殘檢測(cè)咨詢服務(wù)薄層色譜法既是重要的分離手段,又是定性、定量的分析方法。

農(nóng)藥檢測(cè)，農(nóng)藥殘留檢測(cè)技術(shù)：1、液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用是利用內(nèi)噴射式和粒子流式接口技術(shù)將液相色譜和質(zhì)譜聯(lián)接起來(lái)的方法。多殘留分析能力,檢測(cè)靈敏度高,選擇性好,定性定量可同時(shí)進(jìn)行,結(jié)果可靠。主要用于分析熱不穩(wěn)定、分子量較大、難于用氣相色譜分析的樣品,是農(nóng)藥殘留分析中很有力的一種方法。2、化學(xué)速測(cè)法，主要根據(jù)氧化還原反應(yīng)，水解產(chǎn)物與檢測(cè)液作用變色，用于有機(jī)磷農(nóng)藥的快速檢測(cè)，但是靈敏度低，使用局限性，且易受還原性物質(zhì)干擾。

農(nóng)藥成分檢測(cè)項(xiàng)目：1、殺蟲劑：有機(jī)磷類磷酸酯、一硫代磷酸酯、二硫代磷酸酯、膦酸酯、磷酰胺、硫代磷酰胺、焦磷酸酯；二甲基氨基甲酸酯；有機(jī)氮類脒類、沙蠶毒類、脲類；有機(jī)氯類；有機(jī)氟類；植物性殺蟲劑；微生物殺蟲劑；昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑；昆蟲行為調(diào)節(jié)劑；生物源類殺蟲劑。2、殺菌劑：有機(jī)磷類二硫代氨基甲酸鹽類、氨基磺酸類、硫代磺酸酯類、三氯甲硫基類；有機(jī)磷酸酯類；有機(jī)砷類；有機(jī)錫類；有機(jī)硫類；苯類；雜環(huán)類苯并咪唑類、噻英類、嘧啶類、三唑類、嗎啉類、吩嗪類、吡唑類、哌嗪類、喹啉類、苯并噻唑類、呋喃類；無(wú)機(jī)殺菌劑；微生物殺菌劑。農(nóng)藥殘留量檢測(cè)是微量或痕量分析,必須采用高靈敏度的檢測(cè)技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)。

果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)注意事項(xiàng)：1、顯色劑不能漏加、多加，否則對(duì)結(jié)果影響大。在對(duì)蔬菜檢樣的檢測(cè)過程中，應(yīng)嚴(yán)肅認(rèn)真，按操作程序進(jìn)行，建議對(duì)抑制率≥50%以上的菜樣，應(yīng)進(jìn)一步采用色譜或質(zhì)譜方法定性定量分析，以確定其農(nóng)藥殘留是否真的超標(biāo)。2、對(duì)蔥、大蒜、韭菜、荔頭、芫荽等蔬菜，采用酶抑制法速測(cè)，出現(xiàn)假陽(yáng)性的可能性極大，且辛辣味愈濃的大蒜品種，出現(xiàn)假陽(yáng)性頻率愈高，但未發(fā)現(xiàn)測(cè)試過程出現(xiàn)假陰性問題。3、紫紅茄、番茄、紅辣椒、紅莧菜、絲瓜含有天然色素，并且多汁，采用酶抑制法速測(cè)，其結(jié)果不受色素和汁液的干擾。對(duì)綠葉蔬菜中的冬寒菜、菠菜、芹菜等，采用酶抑制法測(cè)試結(jié)果正常，出現(xiàn)假陽(yáng)性、假陰性的可能性不大。農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)方法的生化測(cè)定法得到了越來(lái)越普遍的應(yīng)用。浙江蔬菜農(nóng)藥檢測(cè)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

高效液相色譜法也是一種傳統(tǒng)農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法。北京正規(guī)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方案

色譜一質(zhì)譜聯(lián)用法是食品中農(nóng)藥殘留的檢測(cè)方法。色譜一質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)既發(fā)揮了色譜法的高分離能力，又發(fā)揮了質(zhì)譜法的高鑒別能力，能在多種殘留物同時(shí)存在的情況下對(duì)其進(jìn)行定性定量分析，尤其適合于多殘留分析。毛細(xì)管電泳，毛細(xì)管電泳已用于奶、啤酒、谷物、水果、蔬菜和豬肉等食品中的農(nóng)藥殘留的測(cè)定。免疫分析技術(shù)，免疫分析技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)藥殘留檢測(cè)方面的有放射免疫分析和酶免疫分析，目前酶免疫分析技術(shù)尤其是酶聯(lián)免疫分析在農(nóng)藥殘留檢測(cè)中的應(yīng)用研究在國(guó)外非?；钴S，應(yīng)用也日趨普遍。普遍應(yīng)用于食品中農(nóng)藥殘留如有機(jī)磷農(nóng)藥、有機(jī)氯農(nóng)藥、除草劑、氨基甲酸酯類農(nóng)藥、獸藥殘留(如氯霉素)等的分析檢測(cè)上。北京正規(guī)有機(jī)磷農(nóng)藥檢測(cè)方案

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