浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)

來源: 發(fā)布時間:2021-08-11

餐飲廚房中平時應(yīng)注意那些消防安全?

 1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);

  2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關(guān)閉氣源,通風(fēng)散熱;

  3、及時清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);

  4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;

  5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃?xì)忾y門是否關(guān)閉,明火是否熄滅;

  6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,要熟悉報警程序和各種消防設(shè)施,學(xué)會使用滅火器材,遇有火災(zāi),設(shè)法撲救;

  7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。 廚房自動滅火設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)規(guī)范流程。浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)

浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé),廚房滅火裝置

安裝流程

量尺寸:測量的尺寸主要有以下幾種:一排灶臺中兩相鄰灶臺中心之間的距離;兩相鄰灶臺灶沿加上U型架之間的距離;排yan口之間的距離;排yan道的高度。

做管道:依據(jù)所量的距離,做成三類管道:對準(zhǔn)灶臺中心噴灑藥劑及水的管道;架設(shè)感溫探測器所需的管道;yan道里噴灑藥劑的管道。

固定:包括固定管道,固定感溫器件,固定滅火裝置控制盤,固定瓶組單元。并將水接入管道。

連線:將感溫探測器管道前段的微動開關(guān)、水流電磁閥、驅(qū)動閥鏈接到滅火裝置控制盤里。

測試:通電后設(shè)置裝置延時時間及其他相關(guān)時間,并進(jìn)行測試。 浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。

浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé),廚房滅火裝置

主要技術(shù)要求

1、一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個防護(hù)單元。當(dāng)一個防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火裝置保護(hù)時,應(yīng)保證這些滅火裝置在滅火時同時啟動;

2、同一防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴,應(yīng)保證系統(tǒng)動作時同時噴放滅火劑;

3、排yan管道的保護(hù)長度,應(yīng)自距離排yan管道延伸段**近的yan道進(jìn)口端算起,向內(nèi)延伸不小于6m;

4、噴嘴應(yīng)設(shè)置在灶具上部的中心軸線處。噴嘴的布置應(yīng)使廚房設(shè)備滅火裝置所保護(hù)的面積內(nèi)不留空白,并應(yīng)均勻噴放滅火劑;

5、感溫器應(yīng)布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置,設(shè)置在灶具上部的感溫器宜偏離灶具的中心軸線;

6、烹飪設(shè)備的每個灶具上部應(yīng)設(shè)置感溫器和噴嘴,排yan管道應(yīng)在每個yan道進(jìn)口端設(shè)置至少1只向排yan管道內(nèi)噴放滅火劑的噴嘴;

7、保護(hù)排yan罩的噴嘴應(yīng)設(shè)置在濾油網(wǎng)板的上部,并宜采用水平噴放方式;

8、噴嘴的設(shè)置數(shù)量應(yīng)計算確定,噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應(yīng)超過廚房設(shè)備滅火裝置所允許的比較大噴嘴數(shù)量;

9、冷卻水的進(jìn)水端應(yīng)設(shè)置檢修閥和過濾器。廚房設(shè)備滅火裝置處于正常工作狀態(tài)時,檢修閥應(yīng)處于開啟狀態(tài);

10、冷卻水管可與生活用水或消防用水管道連接,但不得直接接在生活用水設(shè)施管道閥的后面。

廚房烹飪設(shè)備自動滅火系統(tǒng)的保護(hù)規(guī)模、投入數(shù)量是如何確定?

普通的滅火系統(tǒng)(水噴淋、氣體等)是按建筑面積或保護(hù)區(qū)容積來確定系統(tǒng)的大小,而廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)是按規(guī)范所指的被保護(hù)對象所需噴頭的數(shù)量來確定系統(tǒng)的多少。目前,一套單瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過9個,感溫易熔金屬拉索釋放器頂多5只,灶臺保護(hù)比較大長度為5米,yan罩比較大保護(hù)長度為5米;雙瓶組自動滅火系統(tǒng)載荷的噴頭數(shù)量不超過16個,灶臺保護(hù)比較大長度為10米,yan罩比較大保護(hù)長度為10米。 專業(yè)商用廚房自動滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。

浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé),廚房滅火裝置

CMJS型廚房設(shè)備滅火裝置注意事項說明

為了使用戶更好的掌握設(shè)備的使用方法,避免出現(xiàn)誤噴情況,特提示如下注意事項:

1、當(dāng)灶臺出現(xiàn)火情時,現(xiàn)場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動裝置,把火情消滅的初期。萬一手動、自動出現(xiàn)故障也可以打開控制箱拉動應(yīng)急啟動裝置。

2、未發(fā)生火情不能拉動或壓碰應(yīng)急啟動裝置,避免造成誤噴。

3、注意把脫落的噴嘴防護(hù)膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

4、做清潔衛(wèi)生時,不能拉動碰撞感溫器及鋼絲繩,更不能用力牽動管線以免造成誤噴。

5、當(dāng)炒菜鍋離開灶眼時,應(yīng)把火關(guān)小避免長時間烘烤感溫器造成誤噴。

6、不得隨意移動滅火裝置及灶臺位置。如需移動,請及時通知公司專業(yè)人員進(jìn)行安裝。

7、非專業(yè)人員不能打開控制箱及電源盒以免造成誤噴或損壞其它部件。如有問題可通知供應(yīng)商派專業(yè)人員維護(hù)。

8、如遇設(shè)備噴灑,等撲滅火焰后立即拉斷電源,消除報警,切斷水流閥。

9、噴灑完畢請立即通知供應(yīng)商進(jìn)行恢復(fù)。 廚房烹飪設(shè)備滅火裝置設(shè)計,上海歐安供。浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)

專業(yè)打造廚房自動滅火設(shè)備上海歐安安全放心選擇。浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)

-產(chǎn)品功能-廚房設(shè)備滅火裝置是一種可以對廚房灶具設(shè)備、廚房排yan系統(tǒng)、排油yan管道實施自動感應(yīng)、手動操作的、無害的食用油滅火裝置。當(dāng)廚房操作間灶臺發(fā)生火情時,火焰發(fā)出的熱量達(dá)到183-185℃度時易熔感溫探測執(zhí)行機(jī)構(gòu)動作,自動啟動機(jī)械驅(qū)動器,驅(qū)動氣瓶內(nèi)氮氣釋放進(jìn)入滅火劑容器瓶內(nèi),將滅火藥劑通過虹吸管送出,經(jīng)過設(shè)置在鍋灶上方、排yan罩內(nèi)、yan道內(nèi)的霧化保護(hù)噴頭噴出,形成泡沫覆蓋層將油鍋表面、排yan罩、yan道內(nèi)火焰在3-8秒鐘內(nèi)迅速撲滅,待滅火藥劑噴灑完畢后,通過水流閥機(jī)構(gòu),自動持續(xù)噴水給灶臺油鍋及yan道降溫,用于保證滅火效果和防止復(fù)燃。浙江介紹廚房滅火裝置認(rèn)真負(fù)責(zé)

上海歐安實業(yè)有限公司位于上海市浦東新區(qū)慶達(dá)路67號,專業(yè)生產(chǎn)、安裝、調(diào)試CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置的專業(yè)公司。經(jīng)國家消防總局專業(yè)測試部門測試認(rèn)定,同時已得到了國家批準(zhǔn)注冊生產(chǎn)、研發(fā)、安裝一體化的高新企業(yè)公司。本公司擁有強(qiáng)大的技術(shù)力量,生產(chǎn)的研發(fā)過程中充分采納利用目前高科技術(shù)。本公司擁有高級技術(shù)人員及高級經(jīng)濟(jì)管理人員對本公司所有產(chǎn)品的材料、采購、生產(chǎn)進(jìn)行嚴(yán)格控制。我公司的產(chǎn)品向全國用戶推廣的目的是:為了創(chuàng)造和諧社會保障人民**的生命財產(chǎn)的安全,以及避免廚房造成火災(zāi)而發(fā)生群死群傷的現(xiàn)代化廚房設(shè)備的安全保護(hù)裝置。在生產(chǎn)過程中的選購、主控箱的設(shè)計等各個方面更具完備。尤其在滅火藥劑的研發(fā)屬于**地位。目前所采用的滅火藥劑是我公司技術(shù)部門經(jīng)過長期研制的**于油脂滅火產(chǎn)品,其滅火效果強(qiáng)。如果發(fā)生油脂起火,我公司設(shè)備能在3-8秒內(nèi)徹底熄滅400℃以上的油脂火災(zāi).目前我公司產(chǎn)品可與國外同類先進(jìn)設(shè)備相媲美整套滅火裝置。已為我國的廚房消防填補(bǔ)了一項空白,為使用者提供安全、可靠、環(huán)保的質(zhì)量產(chǎn)品。本公司的宗旨是:“創(chuàng)造前列產(chǎn)品,為用戶提供質(zhì)量的服務(wù)”。