比色計對草莓汁加工色澤的對比檢測：草莓的營養(yǎng)價值豐富，是人們喜愛的水果之一，但是草莓貯存困難，不好運輸，給鮮銷草莓帶來了很大的困難，造成的損失很大，而且浪費。要解決面臨的這樣的問題，可以將草莓進行再加工制成草莓汁是解決這一問題的一個重要途徑。但是在草莓汁的生產和貯藏，尤其是貯藏階段，常會出現草莓汁紅色褪去或色度變暗，褐變等現象，這使得草莓汁失去了鮮艷誘人的感官品質指標，從而阻礙了草莓汁的市場競爭力。因此，防止或延緩草莓汁色澤改變成為一個亟待解決的問題。在草莓汁加工過程中添加兩種不同的有機酸，觀察其在調整草莓汁酸度使其符合產品標準要求的同時，考察兩種有機酸對草莓汁色澤的影響及護色作用，比較兩種有機酸對草莓汁色澤的影響差別。草莓汁色澤可以選用比色計進行對比檢測。鉆石商人使用比色計來測量寶石的光學特性。湖南專業(yè)比色計儀器
羅維朋比色計適用范圍：比較測色儀（羅維朋比色計）是目視顏色匹配方法測定物質顏色的儀器，比較測色儀（羅維朋比色計）可用于塑料，紡織，食品，果醬，糧食，油脂，松香，香料，橡膠等物質顏色的測量，透射法適用于液體及透明有色材料的測量，反射法適用于非透明材料表面顏色的測量。羅維朋比色計經常被錯誤地稱為色度計。雖然這兩個測試儀器確實有很多共同點，即在基本功能方面。但實際上兩者是有著不同的工作原理。羅維朋比色計是用于執(zhí)行比色分析法來確定，從顏色、在一個特定的反應試劑產量解決已知物質的數量。湖南專業(yè)比色計儀器草莓汁色澤可以選用比色計進行對比檢測。
羅維朋比色計是進行色澤檢視的重要儀器，應用范圍很廣，可用于顏料、徐料、布、紙張、酒、煙、糖果、果醬、藥品和油脂等。其中用于油脂測定的也可以稱作油脂比色計。羅維朋比色計的匹配濾光片盒上,有二檔中性濾光片。這是當試樣的色澤比匹配濾光片的復合色亮時才用的，加在試樣的前方，以增加試樣色澤的模糊程度,即是說使它暗一點。中性濾光片相當紅黃蘭三種濾光片等值時的復合色。在我們測定很清亮的精煉油時，常會用上羅維朋術語中，把所用的中性濾光片數值稱為亮度。結合前面的暗度的概念，就難懂得不，匹配濾光片只有用單一的或兩種濾光片時，才有可能用上中性濾光片；如三種濾光片都用上了，還撥上中性濾光片，那肯定觀測得不準，應重新調整濾光片。
石油賽波特比色計法(SayboltColor)試驗是石化行業(yè)專門用的于具有ASTM色度為0.5或更低的精煉產品的質量控制以及產品鑒定。產品范圍包括有未染色的車用汽油、航空汽油、噴氣燃料、石腦油、煤油、白油以及石油蠟。對于許多產品，色度是一個很重要的質量特性指標，同時也可以用于探測產品里的污染物。石油賽波特比色法的測定主要作用于油品生產的控制過程。因為顏色是油品的重要質量特征，也是產品用戶很容易觀察到的特點。某些情況下，顏色可以反映產品的精練程度。對于顏色范圍已知的油品，如果其顏色超出此范圍，就有可能是受到了污染。但是，只靠顏色鑒定產品的質量也是不可靠的，因此，不能隨意通過觀測油品的顏色來判定其技術指標。比色計是用于測定物質顏色的專門用的儀器。
比色計的概念：比色計與光度計的概念不同，比色計是一種化學分析儀器。利用光線分別透過標準溶液(或玻片)和試樣溶液而進行比較顏色強度的儀器。用于比色分析。一般分為目視比色計和光電比色計，而光度計是屬于后者。比色計和光度計的比較：比色計是光度計中的一種,專門比色用.光度計除比色外還可作其他應用.比色計特指可見光比色分析的檢測儀器；光度計可涵蓋紫外；可見；紅外多個譜區(qū)。區(qū)別主要有兩點：1.單色器：比色計采用濾光片濾除其他的雜光；分光光度計采用分光系統(tǒng)（光柵或菱鏡）獲取單色光。2.比色計一般用于可見光；分光光度計可在儀器工作波長范圍之內任意選取所需波長。目視比色計用眼睛比較試樣及標準 溶液顏色深度，進行物質半定量、定量分析的比色計。湖北高溫比色計批發(fā)價
羅維朋目視比色計法是用標準顏色玻璃片與油脂的色澤進行比較,此法是目前國際上通行的檢驗方法。湖南專業(yè)比色計儀器
比色計對草莓汁加工色澤的對比檢測：在草莓汁加工過程中添加兩種不同的有機酸，觀察其在調整草莓汁酸度使其符合產品標準要求的同時，考察兩種有機酸對草莓汁色澤的影響及護色作用，比較兩種有機酸對草莓汁色澤的影響差別。草莓汁色澤可以選用比色計進行對比檢測。通過比色計的對比檢測，可以總結出，有機酸A對草莓汁的護色作用優(yōu)于有機酸B。有機酸A不只具有一定的增色作用，對于貯存中的草莓汁還有很好的護色效果。輔色素I和輔色素II都有增色作用并具有一定的護色效果，且輔色素I的增色作用更強一些，護色效果也更好一些。0.1%輔色素I與0.01%輔色素II復配后的護色效果較好，且護色效果優(yōu)于單獨使用輔色素時的護色效果，其添加量也低于單獨使用時的量。湖南專業(yè)比色計儀器
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