食用油脂在我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮?，而品質(zhì)較好的油脂，不只營(yíng)養(yǎng)豐富，煙點(diǎn)較高，其色澤更加符合品質(zhì)油的標(biāo)準(zhǔn)。因此，為了保持油脂的綜合品質(zhì)，許多油脂生產(chǎn)企業(yè)除了對(duì)油脂內(nèi)在品質(zhì)重視以外，對(duì)油脂的顏色更是格外關(guān)注。當(dāng)然，羅維朋比色計(jì)在油脂顏色測(cè)量上能夠?yàn)槠髽I(yè)帶來(lái)不少幫助。羅維朋比色計(jì)是一種目視顏色測(cè)量?jī)x器，它采用一種特殊的顏色系統(tǒng)和色度單位（色標(biāo)），主要以目視的方法來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)被測(cè)對(duì)象顏色的測(cè)量。由于羅維朋比色計(jì)上的標(biāo)準(zhǔn)濾光片的各種組合可以匹配幾乎所有樣品的顏色，而具有獨(dú)特的使用價(jià)值。所以，該儀器十分適用用于測(cè)定油脂之類(lèi)的透明物質(zhì)。當(dāng)然，儀器的測(cè)定功效固然重要，但是想要讓儀器測(cè)定數(shù)據(jù)更加準(zhǔn)確，儀器便應(yīng)該對(duì)其的正確的使用方法有較好的掌握。在通過(guò)比色計(jì)測(cè)定色澤的過(guò)程中，人之間辨色力是有差異的。上海專(zhuān)業(yè)比色計(jì)儀器
影響比色計(jì)測(cè)量結(jié)果的因素有：比色計(jì)使用不當(dāng)造成色差的影響：由于標(biāo)準(zhǔn)濾光片是用有色玻璃制成的，使用不當(dāng)會(huì)使其被污染，如:測(cè)量食用油時(shí)，將食用油灑在標(biāo)準(zhǔn)濾光片上，將比色計(jì)放在濕度、灰塵較大的房間內(nèi)，都會(huì)造成標(biāo)準(zhǔn)濾光片被污染，使其產(chǎn)生誤差。如標(biāo)準(zhǔn)濾光片被污染，其分辨力就降低了，尤其是對(duì)小號(hào)濾光片影響更大。因?yàn)樾√?hào)標(biāo)準(zhǔn)濾光片顏色差異很小，被污染后的標(biāo)準(zhǔn)濾光片的顏色差別更加難分辨。這就需要將標(biāo)準(zhǔn)濾光片拆下來(lái)，用70%的乙氧基乙烷和30%的乙醇混合液進(jìn)行清洗。清洗干凈后，再進(jìn)行測(cè)量。但在清洗時(shí)要注意：有些標(biāo)準(zhǔn)濾光片很薄，極易破碎，一定要輕輕擦洗。江西高溫比色計(jì)代理商比色計(jì)可用于塑料顏色的測(cè)量。
比色計(jì)對(duì)草莓汁加工色澤的對(duì)比檢測(cè)：在草莓汁加工過(guò)程中添加兩種不同的有機(jī)酸，觀察其在調(diào)整草莓汁酸度使其符合產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)要求的同時(shí)，考察兩種有機(jī)酸對(duì)草莓汁色澤的影響及護(hù)色作用，比較兩種有機(jī)酸對(duì)草莓汁色澤的影響差別。草莓汁色澤可以選用比色計(jì)進(jìn)行對(duì)比檢測(cè)。通過(guò)比色計(jì)的對(duì)比檢測(cè)，可以總結(jié)出，有機(jī)酸A對(duì)草莓汁的護(hù)色作用優(yōu)于有機(jī)酸B。有機(jī)酸A不只具有一定的增色作用，對(duì)于貯存中的草莓汁還有很好的護(hù)色效果。輔色素I和輔色素II都有增色作用并具有一定的護(hù)色效果，且輔色素I的增色作用更強(qiáng)一些，護(hù)色效果也更好一些。0.1%輔色素I與0.01%輔色素II復(fù)配后的護(hù)色效果較好，且護(hù)色效果優(yōu)于單獨(dú)使用輔色素時(shí)的護(hù)色效果，其添加量也低于單獨(dú)使用時(shí)的量。
影響比色計(jì)測(cè)量結(jié)果的因素有：兩光源不一致造成的影響：比色計(jì)由于長(zhǎng)時(shí)間的使用。燈泡會(huì)自然損壞。如果使用者自己隨意更換?？赡軙?huì)使兩只燈泡的光通量不一定相同，使視場(chǎng)中底色不均勻，造成視差。如果燈泡損壞，兩只燈泡應(yīng)同時(shí)更換。更換時(shí)應(yīng)測(cè)量?jī)蔁襞莸墓ぷ麟娏?，其差值?yīng)不大于5mA。當(dāng)在實(shí)際工作中對(duì)測(cè)量結(jié)果產(chǎn)生了疑義或爭(zhēng)議時(shí)，可將比色計(jì)送到有能力的計(jì)量部門(mén)，進(jìn)行仲裁檢定。用準(zhǔn)確度優(yōu)于0.5%的光譜光度計(jì)，在2°視場(chǎng)、CIE標(biāo)準(zhǔn)照明體A下，對(duì)其標(biāo)準(zhǔn)濾光片逐片進(jìn)行測(cè)量，其標(biāo)準(zhǔn)濾光片的色度坐標(biāo)x、y及刺激值Y必須符合JJG758-1991的要求，并檢定其他相應(yīng)的指標(biāo)。如何日常維護(hù)保養(yǎng)比色計(jì)？
羅維朋比色計(jì)的操作方法：比色方法:首先，操作者的座位，高度要適當(dāng)，以便直接在觀察筒上觀察。座位應(yīng)避免面向窗口或使較強(qiáng)光線進(jìn)入眼睛，較好面白色或中性色的無(wú)窗墻壁。觀察時(shí)，眼睛凝視時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，因?yàn)檠劬﹄S著疲勞分辨能力將會(huì)下降，寧可分步觀察，而不要長(zhǎng)時(shí)間地連續(xù)觀察。觀察視場(chǎng)中，左半部顯示樣品顏色，右半部顏色通過(guò)移動(dòng)有色玻璃來(lái)調(diào)節(jié)。測(cè)量時(shí)，左手按下前面板上的按扭，右手分別調(diào)節(jié)紅、黃、藍(lán)玻璃，直至左右二部分顏色完全一致，說(shuō)明被測(cè)樣品顏色等于儀器標(biāo)定的顏色。測(cè)量結(jié)果從金屬導(dǎo)槽片上的讀數(shù)孔中讀得，把每一種原色的數(shù)字分別加在一起，記在記錄冊(cè)上。當(dāng)一種或二種原色的有色玻璃調(diào)節(jié)到較接近樣品的顏色，但暗于樣品時(shí)，可以利用中性濾光片減弱樣品的亮度。其數(shù)字儀作為亮度數(shù)據(jù)單獨(dú)記錄下來(lái)，而不能用任何方法與顏色玻璃值結(jié)合。這里必須注意：當(dāng)三種原色的玻璃都被用于比色時(shí)，中性濾光片就不能再用上去了，只能采取減少有色玻璃的方法來(lái)使顏色達(dá)到匹配。對(duì)比色計(jì)檢定是使用比色計(jì)較常要做的一項(xiàng)工作。重慶高精度比色計(jì)品牌
比色計(jì)作為一款較為常用的測(cè)定物質(zhì)顏色的儀器，需要具有較為準(zhǔn)確的測(cè)量精度。上海專(zhuān)業(yè)比色計(jì)儀器
影響比色計(jì)測(cè)量結(jié)果的因素有：觀察者心理因素造成色差影響：用兩臺(tái)經(jīng)計(jì)量檢定合格的比色計(jì)測(cè)量同一樣品，由兩個(gè)觀察者進(jìn)行測(cè)量，有時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)差異很大。為什么出現(xiàn)這種問(wèn)題?原因之一是由觀察者心理因素造成的。因?yàn)轭伾且粋€(gè)心理、生理、物理量，它與一個(gè)人的心理因素有很大關(guān)系。尤其是在測(cè)量小色號(hào)樣品時(shí)，表現(xiàn)更為明顯。兩個(gè)觀察者用比色計(jì)測(cè)量同一樣品，標(biāo)準(zhǔn)值為Y20R0.3，首先兩者背對(duì)背測(cè)量時(shí)，在Y20處誤差不一定很大，而在R0.3處會(huì)產(chǎn)生較大的誤差。如果其中一個(gè)人在已知另一個(gè)人的測(cè)量結(jié)果時(shí)，再進(jìn)行測(cè)量，這兩個(gè)測(cè)量結(jié)果可能會(huì)相同，這就是人的心理因素造成的結(jié)果。為消除人的心理因素，不同觀察者測(cè)量樣品時(shí)要盡量背對(duì)背。這樣比色計(jì)測(cè)出的結(jié)果再取平均值?？勺鳛閆后的測(cè)量值，其誤差較小。上海專(zhuān)業(yè)比色計(jì)儀器
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