清理電磁爐風(fēng)扇網(wǎng)罩的正確做法是(不同機(jī)型的做法會(huì)存在少許出入)：先用干凈的軟布清潔一下風(fēng)扇網(wǎng)罩的外部、再使用隨機(jī)贈(zèng)送(或自購(gòu))的軟刷將網(wǎng)罩刷干凈就可以了。這里有特別需要注意的一點(diǎn)：如果發(fā)現(xiàn)電磁爐需要進(jìn)行風(fēng)扇內(nèi)部的清潔，推薦將電磁爐送到廠家的保修點(diǎn)來(lái)完成，自行拆機(jī)處理是一件很危險(xiǎn)的事情，不要輕易嘗試。面板清理：每次使用完電磁爐后，應(yīng)該在電磁爐冷卻后或留有一定溫度(以不燙手為準(zhǔn))時(shí)立即進(jìn)行爐面的清潔，以免烹飪時(shí)留下的油漬與水漬沉積下來(lái)。很多人都認(rèn)為電磁爐的陶瓷面板為一體化結(jié)構(gòu)，光潔而易清理，沒(méi)有必要每次做飯后就清理，每隔幾天清理一次就可以了。其實(shí)這是一個(gè)誤區(qū)--一個(gè)清潔度高的電磁爐面板不但看起來(lái)更加衛(wèi)生和舒心，而且加熱也更加迅速、均勻。其實(shí)電磁爐加熱的熱度都是一樣的，熱度是可以調(diào)節(jié)的。立式電磁爐供貨價(jià)格
測(cè)試鍋具適應(yīng)性——通電加熱過(guò)程中，重復(fù)多次取鍋、放鍋的動(dòng)作，看看恢復(fù)加熱的時(shí)間是否正常，通常取鍋后放回1-3秒就會(huì)恢復(fù)加熱，如果恢復(fù)時(shí)間大于5秒，說(shuō)明這款機(jī)器對(duì)鍋具的適應(yīng)性不好。測(cè)試功率輸出穩(wěn)定性——良好的電磁爐應(yīng)具備輸出功率自動(dòng)調(diào)整功能，這一功能可改善電源適應(yīng)性和負(fù)載適應(yīng)性。有些電磁爐功率受電源電壓影響較大時(shí)，會(huì)影響使用壽命，也給使用者帶來(lái)不便，影響烹飪質(zhì)量。檢查電磁爐是否有100℃溫區(qū)設(shè)計(jì)，用配套的鍋具燒水，看水開(kāi)后設(shè)定在100℃檔位是否還能維持沸騰狀態(tài)。溫度設(shè)計(jì)不準(zhǔn)會(huì)導(dǎo)致燒機(jī)隱患，因?yàn)閮?nèi)部的很多保護(hù)功能是基于溫度監(jiān)測(cè)的。在燒水過(guò)程中，可把鍋向邊緣移1/4或1/3，保持1-2分鐘左右，應(yīng)能繼續(xù)加熱，說(shuō)明電磁爐加熱功能正常。在選擇時(shí)，盡量選溫度調(diào)節(jié)擋多的，在100℃至270℃間如能按10或20逐級(jí)遞升的，使用會(huì)更方便。6千瓦電磁爐清潔電磁灶臺(tái)面時(shí)，應(yīng)待其完全冷卻后，用少許中性洗滌劑擦拭。
電磁爐加熱至高溫時(shí)，不要將正在加熱的鍋具拿起再放下，瞬間功率忽大忽小，易損壞機(jī)板，造成故障。使用鍋具不可過(guò)重。電磁爐不同于磚或鐵等材料結(jié)構(gòu)建造的爐具，其承載重量是有限的，一般連鍋具帶食物不應(yīng)超過(guò)5公斤，而且鍋具底部也不宜過(guò)小，以使電磁爐爐面的受壓之力不至于過(guò)重、過(guò)于集中。使用電磁爐時(shí)，鍋具要放置在電磁爐中心。鍋具偏離中心時(shí)，可能造成無(wú)法平衡散熱，產(chǎn)生故障。不要將電磁爐放在鐵板上使用，否則，輕則影響電磁爐正常使用壽命造成不必要的故障，重則工作磁場(chǎng)使鐵板發(fā)熱造成不必要損失。電磁爐工作效率極高，發(fā)熱速度非?？欤_(kāi)機(jī)前應(yīng)當(dāng)把一切準(zhǔn)備做好，以免炒菜時(shí)手忙腳亂，把菜燒糊。
電磁爐清洗的注意事項(xiàng)：在斷電的情況下可以用抹布蘸點(diǎn)洗潔精擦拭，頑固的污漬可以噴點(diǎn)廚房清潔劑，用鋼絲刷輕輕擦拭，然后用抹布擦干就可以，要注意的是不要把水弄到電磁爐里面，洗潔精或去污劑別噴多了。在使用后有余熱的時(shí)候清洗比較好，用濕布蘸洗潔精，從中間往四面擦洗。注意抹布要柔軟，不要讓水流入電磁爐周邊的槽口里。在清洗的時(shí)候，首先可以在清潔球上滴幾滴洗滌劑，值得注意的是，只能用一點(diǎn)水來(lái)清洗；其次，要清潔底部的通風(fēng)孔異物和油漬，這種油漬可用低濃度的洗衣粉溶液擦拭。電磁爐同其它電器一樣，在使用中要注意防水防潮和避免接觸有害液體。
電磁爐又名電磁灶，是現(xiàn)代廚房變革的產(chǎn)物，它無(wú)需明火或傳導(dǎo)式加熱而讓熱直接在鍋底產(chǎn)生，因此熱效率得到了極大的提高。是一種高效節(jié)能櫥具，完全區(qū)別于傳統(tǒng)所有的有火或無(wú)火傳導(dǎo)加熱廚具。電磁爐是利用電磁感應(yīng)加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應(yīng)加熱線(xiàn)圈（即勵(lì)磁線(xiàn)圈）、高頻電力轉(zhuǎn)換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。電磁爐主要有兩大部分構(gòu)成：一是能夠產(chǎn)生高頻交變磁場(chǎng)電子線(xiàn)路系統(tǒng)（含電磁爐線(xiàn)圈盤(pán)）；二是用于固定電子線(xiàn)路系統(tǒng)，并承載鍋具的結(jié)構(gòu)性外殼（含能承受高溫和冷熱急變的爐面板）。電磁爐的標(biāo)稱(chēng)功率是在額定電源下，用標(biāo)準(zhǔn)鍋調(diào)試出來(lái)的功率。立式電磁爐供貨價(jià)格
電磁爐壽命主要取決于使用環(huán)境、維護(hù)保養(yǎng)及主要元器件的壽命。立式電磁爐供貨價(jià)格
相比于油煙機(jī)、煤氣灶來(lái)說(shuō)，電磁爐的日常清潔要更加輕松一些，畢竟體積小，可以隨意的移動(dòng)。在清潔電磁爐時(shí)，首先一定要先切斷電源，以免發(fā)生觸電等危險(xiǎn)。其次，先擦拭它的排風(fēng)扇和通風(fēng)口，然后再擦拭加熱面板。如果油漬比較頑固的話(huà)，可以蘸取少量的牙膏再擦拭，效果會(huì)更好。較后，需要清洗的是鍋具和炊具了，在清潔鍋具時(shí)，需要注意的是一定要將鍋的底部擦拭干凈，以免使用時(shí)污染加熱面板。另外，現(xiàn)在大多數(shù)的電磁爐都是塑料面板的，所以需要經(jīng)常的清潔，以免污漬堆積，這樣不光清潔起來(lái)比較費(fèi)勁，而且也很難徹底的清楚污漬。立式電磁爐供貨價(jià)格
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