果蔬冷庫從嚴格意義上來講屬于保鮮庫,主要用于水果、蔬菜等的保鮮,我國的果蔬冷庫建設近幾年來發(fā)展速度很快,很多大型、中型的果蔬冷庫相繼建造,對冷鏈物流起著非常重要的作用!果蔬儲存溫度一般在0℃~15℃之間,不同水果蔬菜比較好儲存溫度各不相同,應根據(jù)溫度分開存放!例如,白菜、胡蘿卜、葡萄、蘋果比較好存放溫度為0℃~2℃,番茄、黃瓜、荔枝等比較好儲存溫度在10℃左右,香蕉、檸檬、南瓜等果蔬的適宜存儲溫度是13~15℃!果蔬冷庫溫度均采用冷庫保鮮技術,冷庫設計過程中機組大小選型一定要控制好,這樣才能把冷庫中的溫度控制到精確!冷庫設備推薦,歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!福州催熟冷庫
冷庫制冷管道的泄漏,制冷劑(氨)侵蝕到食品中導致異味產(chǎn)生!冷庫中溫度不下降,致使肉品變質(zhì)腐壞產(chǎn)生味!這種情況多發(fā)生在鮮肉未凍結、凍透即轉(zhuǎn)庫貯藏!不同氣味的食品存在一個冷庫庫房內(nèi)防止冷庫異味產(chǎn)生的方法入冷庫冷藏的食品,必須經(jīng)過檢驗,沒有變質(zhì)的方可入庫存放!冷庫庫房在進貨前不得有異味存在!若有異味,必須經(jīng)過技術處理,排除異味后方可使用!平常要加強冷藏設備的維護,嚴禁倒堆卸貨,防止因此砸壞管路,造成制冷劑外泄!食品在冷加工過程中,必須使冷庫庫房保持一定的溫度,不得將凍制食品進行轉(zhuǎn)庫或存放!若冷庫庫房溫度降不下來,應查找原因,待排除后再行食品加工!南昌冷庫機組冷庫供應商有哪些?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
根據(jù)負荷計算的結果依次選擇冷風機、貯液器等輔助設備!在完成設備選型后進行管道布置、機房布置、設備保溫等!按使用性質(zhì),冷庫可分為分配性冷庫、零售性冷庫、生產(chǎn)性冷庫三類!生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū),還要考慮交通便利、與市場聯(lián)系等因素!冷庫以建在沒有陽光照射和熱風頻繁的陰涼處為佳,小型冷庫比較好建造在室內(nèi)!冷庫四周應有良好的排水條件,地下水位要低,冷庫底下比較好有隔層,且保持通風良好,保持干燥對冷庫很重要!另外在冷庫建造之前應按照冷凍機的功率事先架設好相應容量的三相電,若冷庫是屬水冷的,應鋪設好自來水管,建造好冷卻塔!
目前多數(shù)冷庫仍然采用人工操作調(diào)整開機,盲目開機現(xiàn)象普遍存在!保證貯藏食物品質(zhì)的前提是冷藏庫內(nèi)具有合適的冷藏溫度,這也是體現(xiàn)出系統(tǒng)節(jié)能的一項指標!因為合適的冷藏溫度,可以降低庫內(nèi)外的溫差,有利于減少冷負荷量,降冷系統(tǒng)的用電負荷!在制取相同冷量時,提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機的功率消耗減少!因為當冷凝溫度不變時,提高蒸發(fā)溫度,壓縮機的吸入壓力也相應升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時耗能就減少!冷庫生產(chǎn)設備有哪些?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!
對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間!另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的!隨著人們在果品、蔬菜、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預冷方面的需求,如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當前冷鏈發(fā)展的重要目標!現(xiàn)在微型節(jié)能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價格適中的貯藏設施,替代了大型冷庫在促進農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用!由于微型節(jié)能冷庫的特點它適合我國南北方城鄉(xiāng)家庭和集體使用,成為了調(diào)節(jié)果蔬淡旺季,變當?shù)刭Y源優(yōu)勢為經(jīng)濟的重要載體!節(jié)能冷庫哪家服務靠譜?歡迎咨詢江蘇歐萊特新能源科技有限公司!保鮮冷庫電話
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藥品冷庫具有冷藏保鮮制冷速度快、功能齊、省電節(jié)能等多項優(yōu)點,并且采用比較先進的低噪音進口谷輪制冷機組,提高了制冷效率,降低了冷庫的能耗!藥品庫的溫度要求從2到8℃冷藏保存藥品,制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術,無需值守,主要存放藥品,醫(yī)療器械,并可監(jiān)測和記錄儲存區(qū)的溫度濕度!制冷控制系統(tǒng)采用全自動微電腦電氣控制技術,智能溫度控制,庫內(nèi)溫度在+2℃~+8℃范圍內(nèi)自由設定,全自動溫度恒溫,自動開關機,無須人工操作,數(shù)碼溫度顯示,確保庫內(nèi)藥品存放安全!福州催熟冷庫