提高冷庫庫溫更重要的是還可以減少通過庫體向外的傳熱量。節(jié)能冷庫庫房利用率是果蔬實占容積與庫房有效容積的比值。對于微型冷庫的容積利用率一般不低于0.3,當(dāng)然也不能太高,否則出現(xiàn)降溫困難。對于所要儲藏的果蔬的容積變化較大時,應(yīng)分隔成兩個或更多的冷庫冷藏間。另外要選擇合理的儲藏周期,這對冷庫的節(jié)能是不言而喻的。隨著人們在果品、蔬菜、食品、糧食、花卉等農(nóng)副產(chǎn)品在貯藏和預(yù)冷方面的需求,如何節(jié)能而又高效的滿足這些需求成為了當(dāng)前冷鏈發(fā)展的重要目標(biāo)?,F(xiàn)在微型節(jié)能冷庫由于操作簡單、性能可靠、效果良好、價格適中的貯藏設(shè)施,替代了大型冷庫在促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈發(fā)展方面起著積極的作用。歐萊特催熟冷庫設(shè)備可以實現(xiàn)能效比高、制冷能力強(qiáng)的功能!贛州水果催熟冷庫建設(shè)
在制取相同冷量時,提高蒸發(fā)溫度能使壓縮機(jī)的功率消耗減少。因為當(dāng)冷凝溫度不變時,提高蒸發(fā)溫度,壓縮機(jī)的吸入壓力也相應(yīng)升高,吸入蒸汽的比容減少,單位容積制冷量增加,以及壓縮比減少,輸汽系數(shù)提高,制取相同冷量時耗能就減少。例如對于壓縮機(jī),當(dāng)蒸發(fā)溫度每升高l℃,每千瓦時的產(chǎn)冷量將提高2.4%左右,節(jié)能效果明顯。日常操作時,應(yīng)根據(jù)不同冷藏食品品種、質(zhì)量和不同貯藏期的要求來確定相應(yīng)合理的貯藏溫度。適當(dāng)提高蒸發(fā)溫度,不但能縮小傳熱溫差,減少食品干耗,提高產(chǎn)品質(zhì)量,且可提高壓縮機(jī)單位軸功率制冷量。避免冷凝溫度升高現(xiàn)象發(fā)生。當(dāng)壓縮機(jī)的吸入溫度保持不變時,冷凝溫度升高,單位容積制冷量減少,壓縮比增大,輸汽系數(shù)降取相同冷量時,能耗增加。南昌催熟冷庫制造廠家歐萊特催熟冷庫結(jié)構(gòu)合理,制冷均勻!
冷庫融霜操作一般來說,當(dāng)蒸發(fā)器表面上的霜層對空氣的阻力尚不明顯,通過蒸發(fā)器空氣的流量尚未減少之前,霜層的影響尚不嚴(yán)重,可不必融霜;當(dāng)空氣的流量明顯減少時,應(yīng)進(jìn)行融霜。 空氣的濕度越大、蒸發(fā)器溫度與冷庫的庫溫差越大,越容易在蒸發(fā)器上結(jié)霜,結(jié)合保鮮工藝,盡量采用包裝化冷藏可以減少果蔬的干耗,減少蒸發(fā)器的融霜次數(shù),實際也起到了冷庫節(jié)能的作用。冷庫儲藏溫度和冷庫庫房利用率 不同的果蔬儲藏溫度不同,每種果蔬也都有適合其儲藏的溫度范圍。在不影響果蔬品質(zhì)的情況下, 節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的儲藏溫度。冷庫庫溫高了,制冷系統(tǒng)的蒸發(fā)溫度也相應(yīng)的提高,制冷機(jī)的制冷量就會有所提高,循環(huán)效率也當(dāng)然的提高了。
冷庫節(jié)能自動控制的實施過程往往是通過設(shè)計、安裝調(diào)試、試運(yùn)行、效果考核并修正,直至符合設(shè)計要求達(dá)到節(jié)能目的為止.當(dāng)工程項目內(nèi)容有所變化時,可隨時修改并滿足冷庫使用單位的要求.冷庫的節(jié)能往往需要通過先進(jìn)的制冷設(shè)備、合適的系統(tǒng)匹配、靈活的應(yīng)變措施和嚴(yán)格的運(yùn)行管理得以實現(xiàn),這需要制冷技術(shù)人員在優(yōu)化制冷工藝設(shè)計的基礎(chǔ)上,熟悉節(jié)能需要、結(jié)合工程項目的特點(diǎn),設(shè)計出完整的冷庫節(jié)能自動控制流程.電氣自控技術(shù)人員根據(jù)自控流程完成電氣自控設(shè)計,同時運(yùn)用專業(yè)知識,使自控流程更為簡化和優(yōu)化.新型催熟冷庫達(dá)到適合每個顧客舒適感的要求!
當(dāng)管壁的內(nèi)外溫差為10 ℃、庫溫在-18 ℃時,排管蒸發(fā)器的制冷系統(tǒng)運(yùn)行一個月后,其傳熱系數(shù)k值大約只有原來的70%左右[6]。冷風(fēng)機(jī)結(jié)霜特別嚴(yán)重時,不但熱阻增大,而且空氣的流動阻力增加,嚴(yán)重時將無法送風(fēng),所以要適時對蒸發(fā)器的表面進(jìn)行除霜處理。在大中型冷庫的制冷系統(tǒng)中,一般不采用能耗高的電熱融霜方式,而小型氟利昂制冷系統(tǒng)為簡化管路,可采用電熱融霜方式,但是應(yīng)根據(jù)霜層融化所需的熱量配置適宜的電熱功率。冷庫設(shè)備通過圍護(hù)結(jié)構(gòu)的跑冷量與冷藏庫圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量成正比。因此,應(yīng)多在減少冷庫的冷庫設(shè)備圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量指標(biāo)方面下功夫。要降低圍護(hù)結(jié)構(gòu)單位熱流量,一是保溫材料熱導(dǎo)率要小,二是圍護(hù)結(jié)構(gòu)層要厚。但厚度一般不宜太厚,否則會出現(xiàn)增加建造成本和浪費(fèi)空間等問題。因此,要在合適的厚度范圍內(nèi)選取保溫材料。香蕉催熟冷庫建造,香蕉冷庫保存方法。南昌香蕉催熟冷庫噴霧
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冷庫節(jié)能的自動控制,冷庫節(jié)能的自動控制涉及到節(jié)能控制程序的編制和自控元器件的選用.作為自控元器件的生產(chǎn)廠商、專業(yè)設(shè)計院或有能力的使用單位等均可承擔(dān)冷庫節(jié)能自動控制的研究和開發(fā).但是從控制系統(tǒng)的實用性及其效率角度的考慮,冷庫節(jié)能的自動控制比較好由廠商和設(shè)計院共同研制開發(fā)(可以廠商為主,設(shè)計院配合),在使用單位的實施過程中不斷地完善,不斷研發(fā)出新的自控產(chǎn)品.冷庫節(jié)能自動控制具體的設(shè)計及運(yùn)用,冷庫節(jié)能自動控制的實施過程往往是通過設(shè)計、安裝調(diào)試、試運(yùn)行、效果考核并修正,直至符合設(shè)計要求達(dá)到節(jié)能目的為止.贛州水果催熟冷庫建設(shè)