面對強(qiáng)勢的外資品牌,本土寵物企業(yè)還有很長的路要走。鮮寵機(jī)密創(chuàng)始人郭淵濤認(rèn)為,國外品牌市場占有率高有很多原因,國內(nèi)品牌想要突圍的話還是要走差異化,并且要有足夠競爭力的差異化才有可能實現(xiàn)彎道超車。提升研發(fā)技術(shù)優(yōu)勢則是實現(xiàn)差異化的關(guān)鍵。
寵物食品行業(yè)市場競爭升級
這些年,各行各業(yè)都在提消費(fèi)升級,寵物行業(yè)也不例外。
近日,全球?qū)櫸锸称肪揞^雀巢普瑞納旗下品牌冠能發(fā)布了一款冠能老年犬糧BRIGHTMIND?賦聰?系列(下稱“賦聰”),這款產(chǎn)品的發(fā)布意味著寵物食品乃至整個寵物產(chǎn)業(yè)競爭已經(jīng)升級。
介于人類食品與傳統(tǒng)畜禽飼料之間的**動物食品。西安做寵物食品
寵物食品中制粒對維生素含量的影響
在制粒時間相同的條件下,隨著溫度的升高,大部分維生素在制粒工藝中的損失率逐漸增大;對任一種維生素而言,隨著制粒溫度的增加,損失率逐漸增大;維生素B12在制粒工藝中的損失率變化**小,維生素B6。在制粒工藝中的損失率變化比較大。當(dāng)制粒時間為1min時,制粒溫度從71°C升高到110°C,損失率從25%增加到70%。
寵物食品中膨化對維生素含量的影響
在擠壓膨化時間--定的條件下,溫度升高,各種維生素在膨化工藝中的損失率增大;維生素B12在制粒工藝中的損失率變化**小,維生素B6。在制粒工藝中的損失率變化比較大。經(jīng)擠壓加工后,寵物食品中脂類的氧化作用產(chǎn)生的氫過氧化物、過氧化物和環(huán)過氧化物等會引起維生素A、E等的氧化產(chǎn)生過氧化物,與活性的羰基反應(yīng)造成維生素B6。等的破壞;糖類非酶褐變產(chǎn)生的高度活化的羰基對維生素同樣具有破壞作用。 天津生產(chǎn)寵物食品廠家具有配方科學(xué)的優(yōu)點(diǎn)。
寵物鮮食品牌聯(lián)萌工坊即主打中央廚房+體驗式餐廳,更近距離在線下接觸用戶,購買者可以通過可視化的中央廚房看到鮮食的原料、加工等生產(chǎn)全流程,寵物也可以在餐廳現(xiàn)場體驗鮮食,給出直接的反饋。由于寵物零食市場的多樣性,全球狗(貓)類零食在量價上復(fù)合增長率都高于整體寵物食品行業(yè),Euromonitor數(shù)據(jù)顯示,自2009年起,寵物零食市場增速(復(fù)合年均增長率)高于主糧市場(復(fù)合年均增長率),預(yù)計到2022年,寵物零食占比將由2016年,復(fù)合年均增長率達(dá)。
寵物食品在中國的發(fā)展
20世紀(jì)是西方***寵物食品產(chǎn)品、行業(yè)飛速發(fā)展的時期,但中國在這一方面的工作基本處于消極抵觸完全無作為狀態(tài)。上個世紀(jì)對狗的概念也基本停留在“看門狗”階段,完全承擔(dān)著保家衛(wèi)國的邊防治安工作。給狗吃的食物也**是為了維持生命,實現(xiàn)不死亡為目標(biāo)的簡陋標(biāo)準(zhǔn),食物內(nèi)容更是五花八門、參差不齊,而且經(jīng)常處于饑餓與半饑餓狀態(tài),饑一頓飽一頓時有發(fā)生。誰要是給狗吃專門設(shè)計的食品,不僅聞所未聞,而且完全會留為他人茶余飯后的笑柄,其實這是社會落后與文明程度低下的表現(xiàn)之一,隨著社會文明程度的不斷發(fā)展,越來越強(qiáng)調(diào)和諧社會,這其中也包含人與環(huán)境、人與動物之間的和諧。這就是上世紀(jì)中后葉寵物食品及相關(guān)行業(yè)在中國的尷尬局面。 寵物概念在中國悄然興起,使寵物食品及相關(guān)行業(yè)初具雛形。
外資品牌在這方面具有先天優(yōu)勢,以此次雀巢普瑞納發(fā)布的老年犬糧,是全球款可以預(yù)防及改善“犬類阿爾茨海默癥”,提升犬大腦功能的寵物產(chǎn)品。有著多年發(fā)展經(jīng)驗的外資品牌已經(jīng)在科研方面打下很好的基礎(chǔ),雀巢普瑞納寵物食品大中華區(qū)負(fù)責(zé)人陳美恩向記者表示,自1926年在格雷薩米特成立家研發(fā)中心開始,普瑞納擁有5項工藝突破和13項科研突破。1926年研發(fā)世界款膨化犬干糧,奠基世界寵物食品行業(yè),1961年在貓糧中添加?;撬?,1998年,在貓糧中添加益生元,調(diào)節(jié)貓的腸道菌群平衡,2005年添加牛初乳,彌補(bǔ)幼犬的免疫缺點(diǎn),提高腸胃。 二十一世紀(jì)初期中國寵物食品行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r還落后于西方先進(jìn)國家水平。天津品牌寵物食品廠家
食物內(nèi)容更是五花八門、參差不齊。西安做寵物食品
寵物食品行業(yè)德國是歐盟比較大的經(jīng)濟(jì)體,也是世界第四大經(jīng)濟(jì)體。德國擁有8300萬全球**富有的消費(fèi)者和3430萬只寵物,是寵物食品產(chǎn)品的主要市場。德國45%的家庭飼養(yǎng)寵物,21%的家庭飼養(yǎng)一只以上的寵物。德國的寵物食品市場正在穩(wěn)步增長,根據(jù)IVH(寵物護(hù)理生產(chǎn)商工業(yè)協(xié)會)的數(shù)據(jù),2017年德國的寵物食品銷售額增長到近36億美元,其中以狗糧和貓糧為主。德國寵物食品市場成熟且飽和,但也存在分化,質(zhì)量食品和平價食品都表現(xiàn)良好。這表明,價格和質(zhì)量是德國消費(fèi)者**重要的因素,這與德國其他消費(fèi)品的銷售情況相似。 西安做寵物食品
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