貯存期對維生素含量的影響
維生素A、D、E、B1、B2、B6、B12在貯存45d后減少幅度比較大的是維生素E,減少幅度**小的是維生素A;在貯存90d后減少幅度比較大的是維生素E,減少幅度**小的是維生素B2。這可能是因?yàn)榫S生素E的抗氧化作用很強(qiáng),屬于不飽和脂肪酸,容易分解;而維生素A和B2的化學(xué)穩(wěn)定性較強(qiáng),而且在維生素E強(qiáng)抗氧化作用的影響下,不易分解氧化。
根據(jù)各種維生素的不同功能特性,在寵物食品中添加一定比例的復(fù)合維生素,通過測定在生產(chǎn)中如擠壓膨化和制粒工藝中維生素的損失率及保存期間維生素的損失率,發(fā)現(xiàn)隨著溫度和時間的變化,各種維生素都有一定程度的損失,其中制粒和膨化對維生素B6的影響較大,而貯存時間對脂溶性維生素(如維生素E)的影響比較大。 上個世紀(jì)對狗經(jīng)常處于饑餓與半饑餓狀態(tài),饑一頓飽一頓時有發(fā)生。西安肉類寵物食品生產(chǎn)商
小批量生產(chǎn)的**自有品牌Eggleston說,有很多小型商業(yè)飼料加工廠正在生產(chǎn)小批量、自有品牌的產(chǎn)品,以適應(yīng)規(guī)模較小的連鎖店。Eggleston認(rèn)為,在寵物用品領(lǐng)域,這些擁有獨(dú)特配方的**自有品牌是有市場的?!扒ъ淮贿@種‘小批量,手工制作’的理念所吸引。雖然它是一個小市場,但它在零售業(yè)中的價格很高,”Eggleston說。這些趨勢共同構(gòu)成了零售商增長的沃土?!半S著時間的推移,如果比較大限度地投入并推廣,**零售商將建立一個新的穩(wěn)定的***品牌,可以幫助他們長遠(yuǎn)發(fā)展,并讓顧客保持忠誠度”,RaisedRight執(zhí)行副總裁AdamJacobson預(yù)測道。 西安肉類寵物食品生產(chǎn)商產(chǎn)品于溫度<20°C、濕度<70%的條件下,避光保存。
中國寵物食品市場格局
2013年市場上的寵物食品大致可以分為以下幾類:
寵物主食(貓糧、狗糧); 寵物零食(貓狗的罐頭、鮮封包、肉條、肉干等); 寵物營養(yǎng)保健品(貓狗的鈣、維生素、蛋白等營養(yǎng)品)。
寵物消費(fèi)品經(jīng)過在中國約10年的發(fā)展,如今中國大中城市的寵物主人消費(fèi)寵物消費(fèi)品的意識越來越強(qiáng),其中消費(fèi)量比較大的是貓糧狗糧,僅次于貓糧狗糧的就是寵物零食,寵物營養(yǎng)保健品也正在以驚人的速度被大多數(shù)的寵物主人所認(rèn)同,這三塊組成了中國寵物食品的主流消費(fèi)品類。
國內(nèi)品牌的困境不僅來自于自身,也可能來自于制度的不夠完善。
當(dāng)然,政策也應(yīng)該及時跟進(jìn)。怡親相關(guān)負(fù)責(zé)人向記者表示:“產(chǎn)品菌落數(shù)超標(biāo),企業(yè)的確存在問題,但菌落數(shù)超標(biāo)背后的原因是我們添加了益生菌,隨著寵物食品產(chǎn)業(yè)競爭加劇,各大企業(yè)都在推出更為細(xì)分化、個性化的產(chǎn)品,包括怡親等本土品牌都在學(xué)習(xí)美國寵物市場經(jīng)驗(yàn),在寵物食品里添加益生菌,從對貓狗健康角度來說,益生菌的添加是沒有問題的,但卻可能導(dǎo)致產(chǎn)品菌落數(shù)超標(biāo)?!?美國電器師James Spratt成為“寵物食品之父”的光榮稱號。
關(guān)注功能性食品成分
根據(jù)Lummis的說法,有一種趨勢將會持續(xù)下去,那就是把注意力集中在特定的寵物健康問題上。
他說:“**經(jīng)營的寵物零售商與獸醫(yī)銷售的特殊產(chǎn)品有越來越多的重疊,而這一領(lǐng)域?qū)櫸锍泻苌偕婕啊!?
只要回顧一下2007年的三聚氰胺寵物食品召回事件,就會知道寵物食品的質(zhì)量很大部分取決于它的成分。
動物保健公司Diamond V用了很長時間開發(fā)出用于牲畜飼料的“微生物發(fā)酵劑”。然而,當(dāng)看到寵物行業(yè)利潤豐厚且發(fā)展較快,Diamond V公司開始涉足動物業(yè)務(wù),因?yàn)閷櫸锸称泛妥杂衅放浦圃焐桃恢痹趯ふ夷軌騼?yōu)化健康功能的新成分。
寵物食品分為干燥型寵物食品,半干型寵物食品,寵物流質(zhì)食品。天津批發(fā)寵物食品我國部分地區(qū)年人均GDP已經(jīng)達(dá)到上述標(biāo)準(zhǔn),寵物食品開始走進(jìn)中高收入家庭。西安肉類寵物食品生產(chǎn)商
目前,全球都在加快寵物食品,狗罐頭,貓罐頭,寵物零食發(fā)展。根據(jù)國際研究預(yù)測,全球?qū)櫸锸称?,狗罐頭,貓罐頭,寵物零食的市場規(guī)模將從2016年的90.2億美元達(dá)到2025年接近700億美元的規(guī)模。如此大的市場空間,令眾多企業(yè)表現(xiàn)出巨大的興趣,都想在此領(lǐng)域分得一杯羹。銷售中的農(nóng)業(yè)、大數(shù)據(jù)農(nóng)業(yè)、信息化農(nóng)業(yè)、智能農(nóng)業(yè)……隨著各發(fā)達(dá)地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)的傳入,這些詞匯逐漸被我們所熟知,發(fā)達(dá)地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,更是成為我們學(xué)習(xí)的“標(biāo)桿”。生產(chǎn)型它通過為農(nóng)戶統(tǒng)一提供種苗、技術(shù)等一系列標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù),組合農(nóng)戶按照市場需求,有計(jì)劃、目的性地種植、養(yǎng)殖;通過商標(biāo)注冊、產(chǎn)品包裝和廣告宣傳,提高商品的附加值,提高商品的出名度和市場占比;新中國成立70年來,中國農(nóng)業(yè)發(fā)展盡管艱難曲折,但在有限的資源基礎(chǔ)上實(shí)現(xiàn)養(yǎng)活、養(yǎng)好中國人的任務(wù)和目標(biāo)上,成就卓著。西安肉類寵物食品生產(chǎn)商
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