浙江SC認證茶葉QS認證

茶葉生產(chǎn)許可（SC）認證檢測；茶葉感官審評認證；檢驗茶葉感官品質(zhì)；茶葉凈含量檢測，茶葉灰分檢測；茶葉水分檢測；碎末檢測等。以上檢測所用儀器設(shè)備均按執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)規(guī)則檢驗。上海清友堂實業(yè)有限公司，是一家專注茶葉SC認證服務(wù)咨詢?yōu)橐惑w的專業(yè)產(chǎn)品服務(wù)提供商。具有雄厚的科研實力技術(shù)實力經(jīng)濟實力。產(chǎn)品以雄厚的技術(shù)力量、先進的設(shè)備、精湛的工藝在同行業(yè)中達到較高水平。茶葉SC認證所需要的用具，感官審評檢測，理化檢驗等儀器等均可一站購齊。申報生產(chǎn)許可證所需材料.浙江SC認證茶葉QS認證

申請食品市場準(zhǔn)入制度的企業(yè)適用的范圍(QS認證)

   在中華人民gongheguo境內(nèi)生產(chǎn)并用于銷售的食品生產(chǎn)廠屬于申請認證食品質(zhì)營安全市場準(zhǔn)入制度的范圍。

   根據(jù)國家質(zhì)檢總局133號文和19號文的規(guī)定：

   1、申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)的工商營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍中應(yīng)包含生產(chǎn)加工申證產(chǎn)品的單元名稱。經(jīng)營范圍沒有相應(yīng)內(nèi)容的，不予受理。

   2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照、衛(wèi)生許可證經(jīng)營范圍內(nèi)只有批發(fā)零售的企業(yè)，不予辦理食品生產(chǎn)許可證。

   3、食品生產(chǎn)許可證申請書填寫有錯誤或填寫不全的，不予受理。

   4、應(yīng)提供的申報材料不全的，不予受理。

   四、申請食品生產(chǎn)許可證企業(yè)應(yīng)具備的生產(chǎn)必備條件是什麼?

   根據(jù)guowuyuan關(guān)于《加強食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理工作實施意見》及食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入審查指南的有關(guān)規(guī)定，食品生產(chǎn)加工企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件包括10個方面：(1)環(huán)境衛(wèi)生要求(2)生產(chǎn)資源要求(3)原輔材料要求(4)生產(chǎn)加工要求(5)產(chǎn)品要求(6)人員要求(7)檢驗要求(8)儲運要求(9)質(zhì)量管理要求(10)包裝及標(biāo)簽標(biāo)識要求(茶葉產(chǎn)品必須預(yù)包裝出廠)預(yù)包裝食品：經(jīng)預(yù)先定量包裝或裝入容器中，向消費者直接提供的食品。

湖北茶葉QS操作流程茶葉QS認證注意事項.-上海清友堂實業(yè)有限公司培訓(xùn)介紹.

發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元

茶葉（sc認證、qs認證）食品生產(chǎn)許可證審查細則實施食品生產(chǎn)許可證管理的茶葉產(chǎn)品包括所有以茶樹鮮葉為原料加工制作的綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶，及經(jīng)再加工制成的花茶、袋泡茶、緊壓茶共9類產(chǎn)品，包括邊銷茶。果味茶、保健茶以及各種代用茶不在發(fā)證范圍。茶葉的申證單元為2個，茶葉、邊銷茶。生產(chǎn)許可證上應(yīng)注明單元名稱及產(chǎn)品品種，即茶葉（綠茶、紅茶、烏龍茶、黃茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、緊壓茶），邊銷茶（黑磚茶、花磚茶、茯磚茶、康磚茶、金尖茶、青磚茶、米磚茶等）；茶葉分裝企業(yè)應(yīng)單獨注明。邊銷茶生產(chǎn)許可證的審查按《邊銷茶生產(chǎn)許可證審查細則》進行。茶葉生產(chǎn)許可證有效期為3年。其產(chǎn)品類別編號：1401。

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挑選茶葉的注意事項有哪些

選購茶葉絕非易事，要想得到好茶葉，就需要掌握大量的知識，如各類茶葉的等級標(biāo)準(zhǔn)、價格行情,以及茶葉的審評、檢驗方法。除了一看色澤、二觀外形、三聞香氣、四品茶味、五捏干濕之外,還應(yīng)該注意以下幾點。

嫩度

在鑒定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣時，人們常說，干看外形，濕看葉底，這指的就是茶葉的嫩度。嫩度是決定茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的一個基本因素。通常嫩度較好的茶葉，與該茶類對外表形狀的要求相符合。另外，我們也能通過看茶葉有沒有鋒苗來鑒定其嫩度。

若鋒苗較好，白毫突顯,就表明茶葉的嫩度好，制作工藝精良;若原料的嫩度較差，就就算制作工藝再精良，茶葉也不會有鋒苗及白毫。然而,也不可只通過看茸毛的多少來判斷茶葉的嫩度，因為每種茶葉的具體要求不盡相同，比如上檔的獅峰龍井體表就沒有茸毛。

茸毛易于偽造,通過人工制作上去的非常多。將茸毛多少作為判別芽葉嫩度的依據(jù),適用于毛尖、毛峰、銀針等“茸毛類”茶葉。

在此值得一提的是,鮮嫩的茶樹葉片，也是一芽一葉展開的，只摘取芽心的做法不妥當(dāng)。這是因為芽心是尚未生長完善的部位，其中所含的成分不全，尤其是葉綠素的含量非常低。因此此,不應(yīng)該純粹為了追求茶葉的嫩度而購買用芽心制作成的茶葉。

如何辦理茶葉分裝廠QS認證

QS是生產(chǎn)許可(Qiyeshipin Shengchanxuke)的縮寫，獲得食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證的企業(yè)，其生產(chǎn)加工的食品經(jīng)出廠檢驗合格的，在出廠銷售之前，必須在很小銷售單元的食品包裝上標(biāo)注由國家統(tǒng)一制定的食品質(zhì)量安全生產(chǎn)許可證編號并加印或者加貼食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入標(biāo)志“QS”。

茶葉QS認證流程：

15個工作日

從事食品生產(chǎn)加工的企業(yè)（含個體經(jīng)營者），應(yīng)按規(guī)定程序獲取生產(chǎn)許可證。新建和新轉(zhuǎn)產(chǎn)的食品企業(yè)，應(yīng)當(dāng)及時向食品藥品監(jiān)督管理局申請食品生產(chǎn)許可證。省級、市（地）級食品藥品監(jiān)督管理局在接到企業(yè)申請材料后，在15個工作日內(nèi)組成審查組，完成對申請書和資料等文件的審查。企業(yè)材料符合要求后，發(fā)給《食品生產(chǎn)許可證受理通知書》。

20個工作日

企業(yè)申報材料不符合要求的，企業(yè)從接到食品藥品監(jiān)督管理局的通知起，在20個工作日內(nèi)補正，逾期未補正的，視為撤回申請。

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茶葉為何要進行QS認證

根據(jù)食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度的要求，2007年1月1日起未獲得質(zhì)量安全(QS)證書的茶葉將不得生產(chǎn)銷售。據(jù)悉，茶葉產(chǎn)品自2005年1月1日起實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，有兩年緩沖期，企業(yè)可在此期間獲得認證。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局有關(guān)負責(zé)人在接受記者采訪時表示，茶葉行業(yè)實施QS認證這一制度有利于提高茶葉生產(chǎn)水平，保證茶葉衛(wèi)生安全。

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