紅橋員工食堂托管選哪家

發(fā)貨地點(diǎn):天津市西青區(qū)

發(fā)布時(shí)間:2024-08-19

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津維康(天津)餐飲管理有限公司關(guān)于紅橋員工食堂托管選哪家相關(guān)介紹,餐飲服務(wù)公司是食品安全管理的主體,是食品衛(wèi)生管理的,也是食物中毒、腸道傳染病等突發(fā)事件的重要來源。我校餐飲服務(wù)公司托管工作由學(xué)院組織部負(fù)責(zé),學(xué)院團(tuán)委具體實(shí)施。各系、部要認(rèn)真貫徹落實(shí)省、市和學(xué)校有關(guān)文件精神和要求,結(jié)合自身實(shí)際制定切實(shí)可行的工作方案。托管期限為一年,托管費(fèi)按月收取。食堂托管的具體流程如下第一步由學(xué)校餐飲公司與食堂簽訂委托協(xié)議。委托協(xié)議約定雙方的權(quán)利和義務(wù)。協(xié)議約定雙方在合同中應(yīng)明確雙方的責(zé)任、義務(wù)及違約責(zé)任。第二步雙方簽訂相應(yīng)的服務(wù)合同。協(xié)議約定雙方應(yīng)按時(shí)到達(dá)食堂。第三步托管期滿后,雙方應(yīng)及時(shí)辦理續(xù)聘手續(xù)。

學(xué)校、企事業(yè)單位等經(jīng)營者不按規(guī)定提供食品的,衛(wèi)生行政部門可以責(zé)令改正,沒收違法所得。對于食堂托管中存在的安全隱患和題,衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)進(jìn)行整改。食堂托管中存在的安全隱患和題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告;整改后仍不能達(dá)到要求的,由衛(wèi)生行政部門依法責(zé)令限期改正。對于學(xué)校、企事業(yè)單位等經(jīng)營活動中發(fā)現(xiàn)食物不合格或有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的情況,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。食堂托管的主要內(nèi)容是學(xué)校、企事業(yè)單位等單位在經(jīng)營中發(fā)現(xiàn)食物不合格或有毒有害物質(zhì)超標(biāo)的,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營活動中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告;學(xué)校、企事業(yè)單位在經(jīng)營活動中發(fā)現(xiàn)食品安全題,應(yīng)當(dāng)向衛(wèi)生行政部門報(bào)告。

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紅橋員工食堂托管選哪家,同時(shí),我們也加大對學(xué)生餐飲服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督檢查活動。學(xué)校每年都要定期組織開展食品安全檢查活動。在此期間,我們也組織了食品安全知識競賽和食品安全知識答活動。這些活動不但促進(jìn)了學(xué)生的身體健康,而且提高了學(xué)生自我保護(hù)意識。為保證食品衛(wèi)生和飲用水衛(wèi)生的安全,我校制定了詳細(xì)的實(shí)施細(xì)則。在學(xué)校的統(tǒng)一部署下,我們還成立了食品衛(wèi)生監(jiān)督員隊(duì)伍,對食堂進(jìn)行監(jiān)督。在檢查過程中,我們注意到有些學(xué)生餐飲服務(wù)質(zhì)量題存在的題不少學(xué)生沒有按時(shí)交費(fèi)。有個(gè)別教職工不按規(guī)定繳納水電費(fèi)。我們認(rèn)為這種現(xiàn)象應(yīng)引起重視。

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食堂托管多少錢,對于托管期間出現(xiàn)的題,由托管方與被托管人協(xié)商解決。如果發(fā)生食品安全事故,要及時(shí)報(bào)告衛(wèi)生行政部門和公安機(jī)關(guān)。食品衛(wèi)生監(jiān)督部門要加強(qiáng)對食堂的監(jiān)督檢查,發(fā)現(xiàn)題應(yīng)及時(shí)向有關(guān)行政主管部門提出處理意見。如果發(fā)現(xiàn)題,可以依法責(zé)令限期改正。在此期間不得從事與食堂無關(guān)的經(jīng)營活動。對于托管方違反合同規(guī)定的,由托管方負(fù)責(zé)追究其相應(yīng)責(zé)任。餐廳托管人員經(jīng)過培訓(xùn)并取得相應(yīng)資格證書后才能從事餐飲服務(wù)。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)不得擅自雇傭、培訓(xùn)和使用未取得相關(guān)資質(zhì)的工作人員,不得從事有害于消費(fèi)者身體健康的活動。餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)不得以營利為目的,擅自聘用、培訓(xùn)和使用未取得相關(guān)資質(zhì)的工作人員從事食品衛(wèi)生管理工作。對于違反規(guī)定的,應(yīng)當(dāng)依法予以處罰。第四章監(jiān)督檢查。各級人民政府應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)的日常監(jiān)督管理。各級政府有關(guān)部門應(yīng)當(dāng)組織開展對餐飲服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行專項(xiàng)整治活動。食堂托管的基本原則是一、堅(jiān)持以人為本,以學(xué)生為中心,實(shí)行管理。二、堅(jiān)持公平競爭原則。三、堅(jiān)持。餐飲公司應(yīng)當(dāng)在保證食品前提下對所托管學(xué)校的食物采購和加工進(jìn)行合理調(diào)整。

 

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