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發(fā)貨地點(diǎn):吉林省長(zhǎng)春市

發(fā)布時(shí)間:2024-02-20

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詳細(xì)信息

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  草魚屬雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有:鯇、鯇魚、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根(東北)、厚子魚(魯南)、海鯇(南方)、混子、黑青魚等。英文名:Grass carp 。棲息于平原地區(qū)的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為典型的草食性魚類。草魚幼魚期則食幼蟲,藻類等,草魚也吃一些葷食,如蚯蚓,蜻蜓等。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長(zhǎng)迅速,飼料來源廣,是*淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。

  草魚,。體延長(zhǎng),亞圓筒形,體長(zhǎng)大1m余。體青黃色。頭寬平,口端位,無須。咽齒梳狀。棲息水的中下層,以水草為食。3-4齡成熟,在江河上游產(chǎn)卵,可人工繁殖。生長(zhǎng)快,個(gè)體達(dá)30kg左右。為*主要淡水魚類養(yǎng)殖對(duì)象。分布于*各大水系,肉味美,魚膽有毒。

  形態(tài)特征

  英文名:Grass carp。雅羅魚亞科草魚屬的種,又稱白鯇,草根魚,厚魚。體略呈圓筒形,頭部稍平扁,尾部側(cè)扁;口呈弧形,無須;上頜略長(zhǎng)于下頜;體呈淺茶黃色,背部青灰,腹部灰白,胸、腹鰭略帶灰黃,其他各鰭淺灰色其體較長(zhǎng),腹部無棱。頭部平扁,尾部側(cè)扁。下咽齒二行,側(cè)扁,呈梳狀,齒側(cè)具橫溝紋。背鰭和臀鰭均無硬刺,背鰭和腹鰭相對(duì)。吻非常短, 長(zhǎng)度少于或者等于眼直徑。 眼眶后的長(zhǎng)度超過一半的頭長(zhǎng)。

  分布范圍

  棲息于平原地區(qū)的江河湖泊,一般喜居于水的中下層和近岸多水草區(qū)域。性活潑,游泳迅速,常成群覓食。為*東部廣西至黑龍江等平原地區(qū)的特有魚類。在干流或湖泊的深水處越冬。生殖季節(jié)親魚有溯游習(xí)性。已移殖到亞、歐、美、非各洲的許多國家。因其生長(zhǎng)迅速,飼料來源廣,是*淡水養(yǎng)殖的四大家魚之一。*重要淡水經(jīng)濟(jì)魚類中負(fù)盛名者當(dāng)推草魚(Ctenopharyngodon idellus )、青魚(Mylopharyngodon piceus)、鰱(Hypophthalmictuthys molitrix)、鳙(Aristichthys nobilis)等世界的“四大家魚”,雖均為我國特有魚類,而草魚以其獨(dú)特的食性和覓食手段而被當(dāng)做拓荒者而移植至世界各地。

  生態(tài)習(xí)性

  草魚一般喜棲居于江河、湖泊等水域的中、下層和近岸多水草區(qū)域。具有河湖洄游的習(xí)性,性成熟的個(gè)體在江河、水 庫等流水中產(chǎn)卵,產(chǎn)卵后的親魚和幼魚進(jìn)入支流及通江湖泊中,通常在被水淹沒的淺灘草地和泛水區(qū)域以及干支流附屬水體(湖泊、小河、港道等水草叢生地帶)攝食育肥。冬季則在干流或湖泊的深水處越冬。草魚性情活潑,游泳迅速,常成群覓食,性貪食,為典型的草食性魚類。其魚苗階段攝食浮游動(dòng)物,幼魚期兼食昆蟲、蚯蚓、藻類和浮萍等,體長(zhǎng)約達(dá)10厘米以上時(shí),完全攝食水生高等植物,其中尤以植物為多。草魚攝食的植物種類隨著生活環(huán)境里食物基礎(chǔ)的狀況而有所變化。

  草魚和其它幾種家魚的生殖情況相類似,在自然條件下,不能在靜水中產(chǎn)卵。產(chǎn)卵地點(diǎn)一般選擇在江河干流的河流匯合處、河曲一側(cè)的深槽水域、兩岸突然緊縮的江段為適宜的產(chǎn)卵場(chǎng)所。

  生殖季節(jié)和鰱相近,較青魚和鳙稍早。生殖期為4~7月,比較集中在5月間。一般江水上漲來得早且猛,水溫又能穩(wěn)定在18℃左右時(shí),草魚產(chǎn)卵即具規(guī)模。草魚的生殖習(xí)性和其他家魚相似,達(dá)到成熟年齡的草魚卵巢,在整個(gè)冬季(12月至2月)以Ⅲ期發(fā)育期階段越冬;在3~4月份水溫上升到15℃左右,卵巢中的Ⅲ期卵母細(xì)胞很快發(fā)育到Ⅳ期,并開始生殖洄游,在溯游過程中完成由Ⅳ期到Ⅴ期的發(fā)育,在它溯游的行程中如遇到適宜于產(chǎn)卵的水文條件刺激時(shí),即行產(chǎn)卵。通常產(chǎn)卵是在水層中進(jìn)行,魚體不浮露水面,習(xí)稱“悶產(chǎn)”;但遇到良好的生殖生態(tài)條件時(shí),如水位陡漲并伴有雷暴雨,這時(shí)雌、雄魚在水的上層追逐,出現(xiàn)仰腹顫抖的“浮排”現(xiàn)象。卵受精后,因卵膜吸水膨脹,卵徑可達(dá)5毫米上下,順?biāo)鳎?0℃左右發(fā)育,大約30~40小時(shí)孵出魚苗。

  草魚生長(zhǎng)迅速,就整個(gè)生長(zhǎng)過程而言,體長(zhǎng)增長(zhǎng)迅速時(shí)期為1~2齡,體重增長(zhǎng)則以2~3齡為迅速。當(dāng)4齡魚達(dá)性成熟后,增長(zhǎng)就顯著減慢。1冬齡魚體長(zhǎng)為340毫米左右,體重為750克左右;2冬齡魚體長(zhǎng)約為600毫米,體重3.5公斤;3冬齡魚體長(zhǎng)為680毫米左右,體重約5公斤;4冬齡魚體長(zhǎng)為740毫米左右,體重約7公斤;5冬齡魚體可達(dá)780毫米左右,體重約7.5公斤;大個(gè)體可達(dá)40公斤左右。

  草魚生長(zhǎng)快,個(gè)體大,大個(gè)體可達(dá)40公斤。肉質(zhì)肥嫩,味鮮美。每百克可食部分含蛋白質(zhì)15.5~26.6克,脂肪1.4~8.9克,熱量83~187千卡,鈣18~160毫克,磷30~312毫克,鐵0.7~9.3毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.17毫克,尼克酸2.2毫克。

  草魚因食性簡(jiǎn)單,餌料來源廣泛,且生長(zhǎng)迅速,產(chǎn)量高,常被作為池塘養(yǎng)殖和湖泊、水庫、河道的主要放養(yǎng)對(duì)象。自1958年人工催產(chǎn)、受精孵化技術(shù)成功后,魚苗、魚種來源容易,已成為我國主要精養(yǎng)對(duì)象。

  草魚還因其能清除水體中及沿岸的草,而被漁民用于在外蕩放養(yǎng)一、二年,以開荒除草。草魚因其能迅速清除水體各種草類而被稱為“拓荒者”。

  我國唐代末期在廣東有將荒田筑埂,灌以雨水,放養(yǎng)草魚一、二年,以清除野草,使成熟田的記載。草魚常與鰱、鳙混養(yǎng)在一起,投入青草飼養(yǎng)草魚,而遺留在水中的飼料和草魚排出的廢物,經(jīng)過發(fā)酵分解,可為細(xì)菌繁殖提供適宜的環(huán)境,進(jìn)而培養(yǎng)出浮游生物,細(xì)菌和浮游生物又可作為鰱、鳙的飼料。草魚廣泛分布于我國除新疆和青藏高原以外的廣東至東北的平原地區(qū)。自1958年人工催產(chǎn)授精孵化成功后,已移植至亞、歐、美、非各洲的許多國家。

 

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