鴨嘴魚(yú)的養(yǎng)殖點(diǎn)選擇鴨嘴魚(yú)的養(yǎng)殖點(diǎn)選擇在一些水庫(kù)附近，鴨嘴魚(yú)雖然不怎么游動(dòng)，但是它們對(duì)生長(zhǎng)的環(huán)境還是有要求的。它們喜歡比較大的水域，而水域要有的深度，并且具備氧氣。鴨嘴魚(yú)的網(wǎng)箱設(shè)置鴨嘴魚(yú)的網(wǎng)箱設(shè)置選擇黑色表面的，因?yàn)轼喿祠~(yú)是怕光的。鴨嘴魚(yú)是一種喜歡吃浮游生物的魚(yú)類，所以要在浮游生物比較多的水域設(shè)置網(wǎng)箱。網(wǎng)箱的材料可以選擇簡(jiǎn)易的毛竹做框架。可以選擇聚的無(wú)結(jié)網(wǎng)片作為箱體結(jié)構(gòu)。

　　鴨嘴魚(yú)苗種選擇和如何喂養(yǎng)

　　鴨嘴魚(yú)魚(yú)苗要選擇一些比較健壯的，游動(dòng)比較活潑的，沒(méi)有傷的魚(yú)苗。直接投放到魚(yú)池里就行了，要進(jìn)行投放一些 消一下。初期的時(shí)候主要是喂養(yǎng)一些紅蟲(chóng)之類的浮游動(dòng)物，慢慢的在開(kāi)始投喂人工飼料。餌料的質(zhì)量要選擇好的，不然鴨嘴魚(yú)會(huì)沒(méi)那么健康。喂養(yǎng)的原則是早中晚各，三次。鴨嘴魚(yú)的生長(zhǎng)速度是的快的，所以要及時(shí)的分箱，根據(jù)不同的大小進(jìn)行分箱養(yǎng)，可以。

　　鴨嘴魚(yú)的平常管理

　　1、及時(shí)的記錄鴨嘴魚(yú)的生長(zhǎng)情況和及時(shí)的喂養(yǎng)飼料。定期的清理水池?fù)Q水。

　　2、要觀察天氣的變化，浴池的網(wǎng)箱。

　　3、每天都要記錄氣溫和水溫，檢查鴨嘴魚(yú)有無(wú)亡，及時(shí)記錄下來(lái)�？梢缘镍喿祠~(yú)。

　　魚(yú)苗習(xí)性：鴨嘴魚(yú)適應(yīng)，生長(zhǎng)，性情溫順，食物鏈短，是鱘魚(yú)中以浮游動(dòng)物為食的魚(yú)類。鴨嘴魚(yú)的食性類似我國(guó)的鳙魚(yú)，是以攝食浮游動(dòng)物為餌料的，是濾食性魚(yú)類。軟骨魚(yú)類，澤潤(rùn)無(wú)鱗，吻呈湯匙狀，形似鴨嘴，故又名鴨嘴魚(yú)。它的吻長(zhǎng)，呈扁平，如漿狀；鴨嘴魚(yú)的個(gè)體較大，壽命在3年以上。的性腺成熟較晚，一般要在8齡以上才性成熟。的食性類似我國(guó)的鳙魚(yú)，是以攝食浮游動(dòng)物為餌料的，是濾食性魚(yú)類。鴨嘴魚(yú)的適溫，既不怕低溫，也能忍。

　　在冬季，即使水面結(jié)冰，只要水中仍有充足的溶解氧，就能在冰下的水中生活；在夏天，池塘表層水溫往往會(huì)35℃，它仍然可以正常的生長(zhǎng)！不善跳躍，網(wǎng)的起捕率在9。情少，主要是寄生蟲(chóng)類，至今養(yǎng)殖還沒(méi)什么情出現(xiàn)！嘗其味道，肉質(zhì)細(xì)嫩，鮮美，而且刺少肉多，就是一根龍骨直連鴨嘴。另外，鴨嘴魚(yú)的骨頭是透明的，而且很脆，可以咬碎了吃掉。鴨嘴魚(yú)珍貴的品質(zhì)再加上廚師精工廚藝的融合，無(wú)論是水煮還是紅燒或是清蒸，不但魚(yú)肉同樣口感細(xì)嫩、魚(yú)骨同樣軟脆，而且香甜且汁多潤(rùn)口，真正體驗(yàn)了一回吃魚(yú)不用吐骨頭的美味經(jīng)歷。鴨嘴魚(yú)因其鮮美的口味，的數(shù)量。

　　放養(yǎng)規(guī)格：每畝魚(yú)塘一般放養(yǎng)魚(yú)種（混養(yǎng)5-8尾，純養(yǎng)2-5尾）鴨嘴魚(yú)是淡水魚(yú)類中生長(zhǎng)快的魚(yú)類之一，當(dāng)年孵化出來(lái)的魚(yú)苗飼養(yǎng)到年底，純養(yǎng)可1.5斤，混養(yǎng)可達(dá)2斤以上！池塘條件：池塘應(yīng)選在通風(fēng)向陽(yáng)、水源充足、水質(zhì)清新、污染少的地方，水深為1.5-2米，池塘底泥厚度為2-3厘米。每池塘面積5畝配備1臺(tái)1.5千瓦的葉輪式增氧機(jī)。

　　清塘施肥：在魚(yú)種放養(yǎng)前，要清塘消。除去野雜魚(yú)類，清除敵害生物，清除過(guò)多的淤泥，堵塞漏洞。然后每畝施腐熟的糞肥3-4公斤，便可放魚(yú)苗。餌料投喂：鴨嘴魚(yú)的食性與四大家魚(yú)中的大頭鳙魚(yú)相似，是一種濾食性魚(yú)類，主食浮游動(dòng)物、枝角類動(dòng)物，喜食水蚤�；祓B(yǎng)時(shí)不用單獨(dú)投喂飼料。純養(yǎng)時(shí)配合商品配合顆粒飼料喂養(yǎng)，飼料比也不會(huì)1斤體重的魚(yú)不會(huì)1.3斤飼料。鴨嘴魚(yú)也許吃的人并不多，但是只要吃了鴨嘴魚(yú)的人就會(huì)愛(ài)上它的味道，它的肉質(zhì)的鮮美，而且沒(méi)有少刺，適合小孩和老人食用，但是鴨嘴魚(yú)的價(jià)格相比普通的魚(yú)來(lái)說(shuō)要貴很多。

　　池塘魚(yú)種培育的方法

　　3～5厘米魚(yú)苗當(dāng)年培育成體長(zhǎng)2～3厘米、體重2克大規(guī)格魚(yú)種，須歷時(shí)3～4個(gè)月。

　　1、池塘要求水面3～5畝、水深1.5～2米、進(jìn)排水方便的池塘較好，每池應(yīng)配備一臺(tái)1.5千瓦的增氧機(jī)。下塘前需帶水清塘，每畝用生石灰15～2公斤，殺滅其中雜魚(yú)，水草等。池水溫度2～37℃均可，適25～32℃。

　　2、肥水下塘下塘一周前，要做到施肥培育好水質(zhì)，一般肥料為大糞（4～5公斤/畝）及雞、牛糞等，3天后向池內(nèi)撒豆?jié){，用量5公斤/畝。下塘前還要用水花網(wǎng)再撈，清除蝌蚪與雜物，池中水溫與盛魚(yú)容器的水溫差不得±3℃，操作宜在傍晚進(jìn)行。

　　3、合理稀養(yǎng)主要養(yǎng)殖方式是單養(yǎng)，同時(shí)可搭配少量底層魚(yú)類和草食性魚(yú)類，切勿搭配花白鰱及兇猛魚(yú)類。放養(yǎng)密度每畝以1尾為好。在養(yǎng)殖過(guò)程中，除了施肥培育水體外，還要投喂豆?jié){（2公斤/畝），餅粕及浮性麥粉、麩糠或顆粒餌料，都要求保持水質(zhì)的肥、活、嫩、爽的要求。

　　4、加強(qiáng)管理堅(jiān)持每天巡塘，認(rèn)真做好養(yǎng)殖記錄。

　　5、魚(yú)及一般1～15厘米以上的魚(yú)種很少發(fā)生亡，但有過(guò)幾例寄生性和性疾的報(bào)道。因?yàn)閷?duì)藥物敏感，對(duì)屬鹽藥物，所以用藥時(shí)要謹(jǐn)慎。偶見(jiàn)魚(yú)主要是線蟲(chóng)和吸蟲(chóng)，可用2×1-6��或小于75×1-6��的福爾馬林藥浴。幼魚(yú)階段禁止用銅及含藥物，生素浸泡濃度為4×1-6左右。養(yǎng)成3～4厘米的大規(guī)格魚(yú)種后，可以直接向水庫(kù)中放流，也可以繼續(xù)在池塘中養(yǎng)殖。

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