很多人會(huì)問自來水可以進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖嗎，答案是否定的。讓我們來先了解一下魚的免疫系統(tǒng)，魚身體的表皮層內(nèi)長有一種杯狀細(xì)胞，不斷地在分泌著粘液，使魚體減少游在水中的摩擦，同時(shí)，粘液又能保護(hù)魚體不受寄生物、霉菌、細(xì)菌和其他微小生物的侵蝕，并使皮膚具有一種正常的滲透能力。為什么說自來水不適合水產(chǎn)養(yǎng)殖呢，因?yàn)樽詠硭兄饕?quot;氯"的成份。自來水中的氯卻是一種強(qiáng)氧化劑，在水中生成很不穩(wěn)定的強(qiáng)氧化劑---次氯酸。
每平方米放苗250～400尾，暫養(yǎng)后的大蝦苗放養(yǎng)密度可減少20%～30％；實(shí)行三級(jí)養(yǎng)殖時(shí)**級(jí)每平方米可放養(yǎng)蝦苗1000～1200尾，二級(jí)每平方米放養(yǎng)500～800尾，三級(jí)每平方米放養(yǎng)250～300尾。在低鹽度或淡水中養(yǎng)殖凡納濱對(duì)蝦時(shí)，必須對(duì)蝦苗進(jìn)行淡水馴化。在育苗室淡化速度每日鹽度降低不超過5，降至5時(shí)便可直接向微鹽池塘中放苗。在淡水池養(yǎng)殖，應(yīng)選擇在鹽度1以下水中穩(wěn)定培育3天以上的蝦苗，亦可先向池塘內(nèi)加入20～30厘米的淡水，再用出鹽前的鹵水或海水素（精）調(diào)節(jié)至適宜的鹽度放養(yǎng)蝦苗，經(jīng)數(shù)日暫養(yǎng)后，再逐日加入淡水。
保持水深在40～80厘米。氨氮含量小于每升0.2毫克，溶氧大于每升5毫克，保持水質(zhì)清新。光照強(qiáng)度500～2000勒克斯，光照均勻。根據(jù)要求調(diào)節(jié)水溫和換水量。養(yǎng)殖過程需按時(shí)測定水溫、pH值、溶解氧、鹽度、COD、氨氮、亞硝/酸鹽、硝/酸鹽、磷酸鹽等相關(guān)指標(biāo)，將各項(xiàng)指標(biāo)控制在合適的范圍內(nèi)。當(dāng)水溫高于20℃時(shí)，需要加大地下低溫海水的添加量和循環(huán)水量，并采取加大純氧供給量的措施，使氧氣飽和度達(dá)到100～150%（有液氧設(shè)施）。由于夜晚時(shí)間比較長，也是魚類生長速度比較快的時(shí)段，因此每天傍晚要堅(jiān)持清潔養(yǎng)殖池一次，并進(jìn)行一次池底排污操作，給魚苗創(chuàng)造一個(gè)良好生長的環(huán)境。