肇慶大型食堂承包公司盛弘餐飲滿足顧客多樣化就餐需求

作者:[195fab] 發(fā)布時間:[2024-11-14 03:13:37]

員工選擇在食堂就餐的原因在于食堂的價格低廉,卻又能滿足人體日常營養(yǎng)所需。但是如今隨著物質生活的提高,員工已經(jīng)不滿足于營養(yǎng),還需要在食堂中吃得美味。所以在尋找伙食承包公司時都得考慮到承包公司的廚師能力。。況且食堂美味的食品也能提高員工的粘性,對于留住人才也能起到一定的作用。那要怎么選擇酒吧食堂承包公司呢?

盛弘餐飲長期經(jīng)營食堂,一經(jīng)承包全權負責。有標準化服務,憑借自身的優(yōu)勢和多年的實踐經(jīng)驗,獲得了客戶的一致好評及肯定。


盛弘(廣東)餐飲有限公司飯?zhí)贸邪芾碇腥绾慰刂评速M?
1. 可派管理、保安等從側面監(jiān)督硬性的食物浪費;
2. 從采購貨品的質量著手,減少損耗和不必要的浪費;
3. 在食堂、餐廳做節(jié)約的宣傳標示,宣導節(jié)約的精神;
4. 專業(yè)的菜品研發(fā)小組,保證菜式的出品口味,以免有人因為不合口味而浪費;
5. 根據(jù)工地的下班時間,分批炒作,這樣可以很好的控制食堂承包食材量的控制;
6. 以前一天的刷卡數(shù)據(jù)作參考,預投第二天實際吃飯人數(shù)和實際用餐人數(shù)不能偏差3-5%。

盛弘(廣東)餐飲有限公司,是一家專業(yè)承包經(jīng)營企業(yè)、機關、學校、工廠食堂以及副食品、糧油、農(nóng)產(chǎn)品配送的綜合性、跨區(qū)域的現(xiàn)代后勤服務公司。特別是對大中型企業(yè)食堂承包有著豐富的經(jīng)營管理經(jīng)驗,食堂管理模式獨特,并有一整套飯?zhí)贸邪桨负褪程眯l(wèi)生管理制度,盛弘餐飲于2015年正式創(chuàng)立自有連鎖快餐廳品牌“盛弘小廚”,成功在中山市打開了連鎖快餐廳的市場,開辟出食堂經(jīng)營管理之外的另一條門店餐廳經(jīng)營之路,為公司的多元化發(fā)展邁進的新的步伐。

飯?zhí)贸邪J剑喝谐邪绞?br />發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿或根據(jù)廠方實際情況另定,自定職工一定伙食標準。
承包方:負責斥方設備,合同期按投金額多少來擬定(至少為三年),如合同期滿不再續(xù)約,廚具可按年折舊由廠方適價收購或轉讓下一家經(jīng)營者。負責預支伙食費用,采購原料,加工制作,保障按質按時提供優(yōu)質飲食服務。負責人工、清潔費、水電、燃料、損耗運輸管理等相關費用。提供就餐飯卡(含IC卡),就餐人員憑飯卡就餐,按月消費金額,每月結賬一次。

食堂承包方式
半托承包方式:
發(fā)包方:提供現(xiàn)有的場地(含操作間、倉庫等)、住宿、廚房設備、設施、餐具、廚具、水電、燃料或根據(jù)廠方實際情況另定。
承包方:負責提供人工、清潔費、損耗、維修、工傷保險、福利、勞動保護用品等費用。
營養(yǎng)餐配送方式:
發(fā)包方:提供就餐場所、提供人數(shù),約定營養(yǎng)餐標準。

承包方:在該區(qū)域中部廚房內(nèi)加工制作營養(yǎng)餐,運輸配送到客戶工作地,一切費用由我公司負責,每月結算餐費。

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