（recirculating aquaculture system，RAS）作為一種新型養(yǎng)殖模式，通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產(chǎn)生的廢水處理后再次循環(huán)回用。其主要原理是將環(huán)境工程、土木建筑、現(xiàn)代生物、電子信息等學科領域的先進技術集于一體，以去除養(yǎng)殖水體中殘餌糞便、氨氮（TAN）、亞硝/酸鹽氮（NO2--N）等有害污染物,凈化養(yǎng)殖環(huán)境為目的，利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題，還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質的生活環(huán)境，為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。
一般放養(yǎng)3-8公分的鱖魚種，規(guī)格越大價格越高，餌料魚的規(guī)格應控制在3-4公分左右。即一般鱖魚適口餌料魚在其體長的1/3左右，如果餌料魚偏大鱖魚覓食難容易降低成活率，如果餌料魚偏小，餌料魚的成本會大幅度提高，所以適口的餌料魚也很重要。鱖魚對于養(yǎng)殖水的水質要求是很高的，所以對于水質管理方便需要經(jīng)常換水，還有鱖魚不耐低氧，很容易缺氧，所以增氧設備是必不可少的。對于鱖魚的這種習性，小編是建議大家采用循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)去養(yǎng)殖鱖魚，廣州環(huán)控農業(yè)生物科技有限公司的循環(huán)水養(yǎng)殖設備能夠*大限度保證養(yǎng)殖水的質量和增氧能力。
20世紀80年代，國外的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖設施和技術開始進入中國，當時各地花巨資共引進了西德和丹麥約30余套循環(huán)水養(yǎng)殖設施，但由于高昂的投入和運行成本，上述設施很快便被束之高閣。1988年，中國水產(chǎn)科學研究院漁業(yè)機械儀器研究所在吸收消化國外技術的基礎上，設計了國內第壹個生產(chǎn)性的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖車間。隨著養(yǎng)殖業(yè)和物流的迅速發(fā)展，北方冬季的吃魚問題得到很大改善。隨著北方魚價的大幅下跌，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的經(jīng)濟性受到了嚴重的質疑，加上技術上的不成熟，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展進入了低谷。