循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)作為一種新型養(yǎng)殖模式,通過一系列水處理單元將養(yǎng)殖池中產(chǎn)生的殘餌糞便、氨氮(TAN)、亞硝(xiao)酸鹽氮(NO2–N)等有害污染物加以去除,凈化養(yǎng)殖水體環(huán)境為目的,利用物理過濾、生物過濾、去除CO2、消毒、增氧、調(diào)溫等處理將凈化后的水體重新輸入養(yǎng)殖池的過程。其不僅可以解決水資源利用率低的問題,還可以為養(yǎng)殖生物提供穩(wěn)定可靠、舒適優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,為高密度養(yǎng)殖提供了有利條件。
溶氧量充足可以改善魚類棲息的生活環(huán)境,降低氨氮、亞硝(xiao)酸態(tài)氮、硫化氫等有毒物質(zhì)的濃度。魚蝦生活在溶氧不足的水中,體質(zhì)將下降,對疾病抵抗力降低,發(fā)病率升高,在低氧環(huán)境下寄生蟲病也易于蔓延。由于國內(nèi)現(xiàn)階段池塘養(yǎng)殖方式較為廣泛,工廠化養(yǎng)殖廠規(guī)模大多較小,所以主要使用機(jī)械式增氧機(jī)。工廠化養(yǎng)殖規(guī)模大,養(yǎng)殖密度高,對增氧系統(tǒng)要求高,普遍采用純氧、富氧增氧。雖然機(jī)械式增氧機(jī)目前基本上能滿足國內(nèi)要求,但是考慮到大規(guī)模正規(guī)的工廠化養(yǎng)魚廠及發(fā)展趨勢,純氧、富氧增氧技術(shù)在國內(nèi)的運用是必然。
我國苗種繁育過程的全人工控制技術(shù)尚處于起步階段,低營養(yǎng)條件下的生物膜培養(yǎng)技術(shù)、水質(zhì)的智能化控制技術(shù)、不同特性魚卵孵化設(shè)施技術(shù)、繁育過程智能化判別技術(shù)等需要突破,繁育生態(tài)環(huán)境人工控制技術(shù)需要優(yōu)化和集成。有必要針對我國大宗養(yǎng)殖產(chǎn)品和一些名特優(yōu)品種的苗種繁育要求,應(yīng)用現(xiàn)代水環(huán)境控制技術(shù)和孵化繁育生境模擬技術(shù),構(gòu)建特定的設(shè)備系統(tǒng),形成完善的養(yǎng)殖生產(chǎn)工藝,達(dá)到水環(huán)境有效控制、孵化過程有效調(diào)控、節(jié)能節(jié)水以及反季節(jié)工業(yè)化生產(chǎn)的目的。