造成“白便”疾病發(fā)生的原因大概可概括為三點：1、前期大量投喂高蛋白飼料或長期投喂劣質(zhì)飼料；2、大量的鞭毛藻類（主要隱藻、裸甲藻和夜光藻），造成水體分層、pH值過高（普遍在9.0左右或以上）、毒素逐步積累以及對蝦的采食造成消化不良；3、弧菌感染。知道病因就要做出相應(yīng)的防護措施：1、穩(wěn)定水質(zhì)，保持水質(zhì)清爽，培養(yǎng)優(yōu)質(zhì)藻類，主要藻類以：小型綠藻和硅藻為主；切記避免鞭毛藻為主的水質(zhì)；2、定期做好弧菌預(yù)防工作，特別在連續(xù)高溫、暴雨過后和進水；3、定期做好內(nèi)服保養(yǎng)工作，以提高對蝦消化免疫系統(tǒng)、增強抗病力和自我修復(fù)能力。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的特點：一是用水量少，可利用較低質(zhì)水源，對水資源要求較低；二是占地少，對土地資源的要求低；三是養(yǎng)殖密度高，單位耗水產(chǎn)量大；四是易于控制生長環(huán)境，魚類（以及其他養(yǎng)殖種類）生長速度快，生長周期短；五是飼料利用率高；六是水循環(huán)使用，利用系數(shù)高；七是排放的廢水廢物少，能集中處理，對環(huán)境無壓力或很小；八是不受外界氣候的影響，可實現(xiàn)常年生產(chǎn)。
循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟，我用幾個數(shù)字來回答。一個是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國外早在20世紀(jì)50年代就有人提出，開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代，而早在80年代就由一批學(xué)者引入中國并進行嘗試。彼時由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過高的原因無法持續(xù)。進入2000年以后，伴隨著一系列設(shè)備的國產(chǎn)化以及電費成本的下降，循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動著技術(shù)進步，而技術(shù)的完善反過來又刺激了產(chǎn)業(yè)升級。