對蝦如果感染桃拉病毒將會不攝食;游泳無力、反應(yīng)遲鈍;甲殼變軟,蝦體變紅,尤其是尾扇變紅,所以該病又稱為紅尾病。感染桃拉病毒有急性期和慢性期(恢復(fù)期)兩種病程,急性感染常發(fā)生在幼蝦期,會發(fā)生養(yǎng)殖蝦群大量死亡,死亡率高達(dá)90%。殘存的蝦會轉(zhuǎn)為慢性感染,成蝦多為慢性感染,死亡率通常小于50%,其次,外殼有多處壞死區(qū)域。
構(gòu)建的工廠化循環(huán)水養(yǎng)魚系統(tǒng),主要通過優(yōu)化集成一批節(jié)本、節(jié)能型養(yǎng)殖設(shè)施及水處理技術(shù),包括單元式養(yǎng)殖池、生物移動床、截留沉淀、氣提泵等,在保證系統(tǒng)水處理效果及生產(chǎn)能力的同時,有效降低了系統(tǒng)運(yùn)行能耗。以同等養(yǎng)殖密度為40kg-50kg/m3,每日換水量為5%-10%/天計算,系統(tǒng)整體運(yùn)行能耗相對于常規(guī)典型的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)可降低30%左右,比較符合我國可持續(xù)發(fā)展與健康養(yǎng)殖要求的,是一種具有良好推廣應(yīng)用前景的工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖模式。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點(diǎn)是解決氮循環(huán)的問題,要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應(yīng)池,但由于反硝化作用需要在嚴(yán)格厭氧條件下進(jìn)行,因此硝化作用反應(yīng)池需要跟反硝化作用反應(yīng)池分開,這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備已實現(xiàn)工廠化生產(chǎn),實現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設(shè)備的無縫連接。通過一系列的物理過濾、化學(xué)沉淀以及通過微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過殺菌消毒、充氧等操作,水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,實現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。