包頭西點(diǎn)烘焙,新東方烹飪技術(shù)學(xué)校-呼和浩特新東方烹飪學(xué)校經(jīng)典西點(diǎn)培養(yǎng)目標(biāo),培養(yǎng)酒店或大型連鎖企業(yè)的烘焙師、面包師、裱花師、高技術(shù)主管、店長(zhǎng)等中、高技能人才為目標(biāo)。
西點(diǎn)烘焙 包頭西點(diǎn)烘焙 內(nèi)蒙古西點(diǎn)烘焙
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校2年制經(jīng)典西點(diǎn)專(zhuān)業(yè)烘焙強(qiáng)化模塊課程:牛角面包、北海道吐司等丹麥面包、法式長(zhǎng)棍面包等硬歐面包、巧克力雷神等軟歐面包、意式提拉米蘇等西式甜點(diǎn)、咖啡飲品、乳酪蛋糕等。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品課程甜品類(lèi):泡芙、日式豆乳盒子、意式提拉米蘇、芒果班戟、 芒果千層、慕斯類(lèi)、布蕾、馬卡龍、焦糖布丁、水果塔蘋(píng)果 派、歌劇院、舒芙蕾、輕乳酪、杯式甜點(diǎn)等。、
呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,是經(jīng)呼和浩特市人力資源和保障局批準(zhǔn)成立的大型烹飪專(zhuān)業(yè)人才培訓(xùn)機(jī)構(gòu),2014年10月,經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人力資源和社會(huì)保障廳批準(zhǔn),由呼和浩特市新東方烹飪職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校升級(jí)為呼和浩特市新東方技工學(xué)校,提升了學(xué)校的辦學(xué)層次,實(shí)現(xiàn)“技能+認(rèn)證”辦學(xué)模式。
呼和浩特新東方烹飪學(xué)校10個(gè)月烘焙甜品裱花類(lèi)課程:裱花基本功、花卉、巧克力配件、各式整款蛋糕等。 韓式裱花:奶油霜的調(diào)制、牡丹花、玫瑰花、韓式芍藥、韓式 菊花、韓式康乃馨、多肉植物(仙人球)、整體蛋糕等。
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