養(yǎng)殖過程中產生的殘餌、糞便，有部分無法通過換水排出而吸附在池壁池底。洗池對于排出養(yǎng)殖池底的污物有一定效果。無死角的養(yǎng)殖池形狀結合向中Y傾斜的池底和中Y排污方式，可以有效的排出池底污物。當同一個養(yǎng)魚池中魚的大小、強弱不一時，會嚴重影響魚的生長速度，因而，養(yǎng)殖過程中必須按時進行大小分選。魚的大小分選不僅可以防止互殘（半滑舌鰨的互殘的情況很少發(fā)生），而且便于進行管理，尤其是幼魚，幼魚生長比較快，分選和不分選，幼魚的生長、死亡率和餌料的利用率相差很大。但要盡可能減少分養(yǎng)次數(shù)，過多次數(shù)的分養(yǎng)會使魚體受傷，增加魚的應激反應。
近幾年，南美的白對蝦水產品在全國范圍內發(fā)展特別快，其原因，一是市場需求；二是經濟效益驅動。據(jù)調查，養(yǎng)殖南美的白對蝦與養(yǎng)殖常規(guī)水產品比較，其效益前者高出后者2~5倍或更高。目前市場比較暢銷的南美的白對蝦養(yǎng)殖已有一定規(guī)模，為南美的白對蝦規(guī)?；B(yǎng)殖基地建設項目創(chuàng)造了良好的氛圍。
魚浮頭的現(xiàn)象在水產養(yǎng)殖中并不少見，是什么原因造成魚浮頭現(xiàn)象的出現(xiàn)呢，可能很多人會想到是缺氧。沒錯，缺氧的確會發(fā)生魚浮頭的現(xiàn)象，這時我們應該要打開增氧機，增加水體溶氧。但是有些時候，養(yǎng)殖戶會發(fā)現(xiàn)一個奇怪的現(xiàn)象就是打開增氧機之后，魚浮頭的現(xiàn)象也不會消失。這時候我們要思考一下造成魚浮頭現(xiàn)象的真正原因是什么，假如打開增氧機之后，增氧機周圍并沒有魚游過去的話，可以排除是缺氧導致魚浮頭。