草莓什么時候成熟？一般來說草莓的成熟時間大約在2—3月份，真正的大豐收是在4—5月份。其實，每年十二月到次年一月份，都是摘草莓的旺季，但是有人說，這段時間的草莓基本上都是催熟的，所以草莓真正的成熟時間是2月到3月哦。 根據(jù)不同的地區(qū)，上市的時候稍微有些差異。一般春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發(fā)，*適生長溫度為20-26度。江蘇地區(qū)，2月下旬萌發(fā)，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋氣溫低于17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。 現(xiàn)在很多草莓都是大棚種植的，大棚內(nèi)的溫度條件可以人工控制，所以草莓成熟不必等到5月份?；旧?月就開始結果，3月-4月達到成熟高峰。我們在過年期間就能吃到早季草莓了。中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場，以誠信為本，質(zhì)量為基礎，市場為導向，技術服務三農(nóng)為宗旨，給廣大客戶帶來技術三合一的發(fā)展。
三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場的草莓顏色也非常的鮮艷，個頭很飽滿，外表看上去就讓人很有食欲?？傊?，這里的草莓都是嬌滴滴，有一種拿在手里都舍不得吃的感覺。據(jù)說，這里的種植技術是從浙江引進的，雖然是一個農(nóng)家采摘基地，但是它的管理和種植都是很科學的。所以，這里種植出來的草莓口感和味道都要比其他地方的好一些。
老楊農(nóng)場還是是年輕人的度假的好地方，在這里拓展內(nèi)容豐富，設有水果蔬菜采摘園(草莓、圣女果、蔬菜)，還有南瓜，烤蛋，烤雞等！非常適合周末休閑的時候來放松心情。
每到草莓采摘季節(jié)，各地的大棚都會舉行各類采摘活動，帶上家人跟孩子一起走出家門享受采摘的樂趣，采摘過程中要注意哪些問題?
采摘草莓要注意小蜜蜂，草莓結果需要授粉，所以很多大棚附近都會有蜂箱，不要輕易去打擾他們以免被蟄。采摘過程不要貪吃，因為你不知道他們的草莓是不是有打肥料，吃的越多，危害性越高。草莓都是按壟進行種植的，所以不要破壞壟，以免踩壞了草莓苗。草莓經(jīng)不起重壓，采摘的過多，會給你提供硬紙盒，以免受到兩側(cè)的壓力。大棚的溫度及濕度都較高，所以采摘過程中注意穿衣指數(shù)，以免出現(xiàn)感冒的現(xiàn)象。仔細觀察，部分草莓朝上的部分好，下面已經(jīng)開始腐爛，所以采摘的時候一定要注意果實的好壞。