1、挑選：應(yīng)該盡量挑選色澤鮮美、有光澤，結(jié)實(shí)、手感較硬，這樣的草莓成熟得恰到好處。
2、采摘：摘草莓要照顧好草莓株不被破壞，正確的做法是用手摘在草莓底部把柄摘斷，但切記不要將柄留太長(zhǎng)哦。
3、清洗：草莓保留葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，然后將草莓去葉子，放入鹽水中再泡五分鐘，再用清水沖洗，就可以食用啦！
來到中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)草莓園，一股香甜的草莓味撲鼻而來。一株株、一叢叢綠綠的草莓枝搖曳生姿，飽滿碩大的草莓果垂?jié)M枝頭，好一派生機(jī)盎然、穰穰滿家的景象。
多年的草莓種植經(jīng)驗(yàn)，讓老楊農(nóng)場(chǎng)的草莓經(jīng)歷了多次品種革新，口感是一年更勝一年，還去外面學(xué)提高草莓品質(zhì)的種植技術(shù)，因?yàn)槠贩N優(yōu)良和科學(xué)的棚內(nèi)管理，這里的草莓呈現(xiàn)出果型正、甜度高、色澤鮮艷、口感醇厚、水潤(rùn)爆汁等特點(diǎn)，深受顧客的青睞。
不僅如此，草莓在種植過程中采用無公害模式，不打農(nóng)yao、不施化肥，使用物理殺菌，采摘下來簡(jiǎn)單清洗后就可以直接食用。
甜查理草莓果實(shí)大小均勻平均單果重45克，漿果圓錐形，大小整齊，畸形果少，表面深紅色有光澤，果肉粉紅色，肉質(zhì)細(xì)，香味濃，硬度大，甜味大，糖度為12．8%，可溶性固形物11．9%，硬度大、耐貯運(yùn)。成熟后自然存放7--10天才仍然保持原色、原味，口感好，品質(zhì)優(yōu)良。
老楊農(nóng)場(chǎng)的園內(nèi)還有有免費(fèi)花海，花海種類好多，有的叫不上名字,喜歡拍照的建議穿白色裙仙氣衣著，任你拍拍拍，什么凹造型也行，還有自費(fèi)騎馬!當(dāng)?shù)卮迕褡苑N蔬果，兒童游樂區(qū)農(nóng)家樂應(yīng)有盡有，農(nóng)家樂一應(yīng)俱全。
光吃草莓有什么意思？要吃自己摘的草莓才更有意思！看著別的小伙伴采摘草莓的照片，心里是不是也癢癢？
我們?nèi)ダ蠗畈葺畧@之前，推薦穿上方便走路的運(yùn)動(dòng)休閑的衣服，更方便些，因?yàn)椴葺镉锌赡苡心喟?，容易把衣服弄臟，而且穿裙子和高跟鞋很不方便蹲下來或者彎腰摘草莓。而且草莓棚子里面溫度高，有些小蟲子之類的。要注意防止叮咬到。
中山市三鄉(xiāng)鎮(zhèn)老楊農(nóng)場(chǎng)草莓采摘園坐落于水哲外埔生態(tài)旅游區(qū)，開車自駕，自駕導(dǎo)航或者坐公交都很方便，直接打老楊草莓園即可，看見水哲外浦牌坊進(jìn)入車場(chǎng)停好車,步行約5分鐘即到，園內(nèi)有大型停車場(chǎng)，是一處集游覽觀光、生態(tài)采摘、農(nóng)耕文化、休閑度假與一體的玩耍勝地。