上海甜品店,隨著中國(guó)居民飲食觀念的轉(zhuǎn)變和生活節(jié)奏的加快,年輕一代逐漸成為了消費(fèi)的主力軍,他們追求品質(zhì)、注重健康,對(duì)于烘焙食品的需求也日益旺盛。
好的甜品,總能快速準(zhǔn)確的戳中內(nèi)心柔軟的地方,注入滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。而甜品店的設(shè)計(jì),也往往配合著甜品,營(yíng)造出幸福的氛圍。今天,就來(lái)看家雖有不同卻同樣帶給人喜悅感的甜品店吧 活力桃色甜品店 · 紐約這家位于紐約的甜品店,如同這座城市一般充滿(mǎn)著活力。整家店以白色和珊瑚橙為主,盡顯活力、爛漫。拱形門(mén)的設(shè)計(jì),讓方正的空間顯得柔和,也增加了趣味性。原木吧臺(tái)搭配大理石桌面,自然潔凈。純白色的燈籠作為裝飾,與拱形門(mén)相呼應(yīng),層疊錯(cuò)落的燈籠,藝術(shù)感滿(mǎn)滿(mǎn)。窗戶(hù)上的云朵貼花,與墻壁上的圓滑字體,童趣可愛(ài)。
消失在記憶中的甜品店們。王園編輯 | TOP餐謀不知道現(xiàn)在有多少女孩子們的青春都是由甜滋滋的楊枝甘露、芒果雪山之類(lèi)的甜品構(gòu)成的,學(xué)生時(shí)代令人難忘的回憶就是在放學(xué)時(shí)姐妹一起沖進(jìn)甜品店中爭(zhēng)相品嘗甜品,那種令人懷念的甜真的讓不少人懷念。但當(dāng)消費(fèi)者想要再?lài)L嘗記憶中熟悉的味道時(shí)不免會(huì)發(fā)現(xiàn),如今不僅甜品店的身影再難尋,而且吃起來(lái)好像也不是那個(gè)味兒了。記憶中的甜品甜度恰到好處,吃起來(lái)讓人欲罷不能,而如今怎么吃起來(lái)感覺(jué)太甜了?莫名覺(jué)得,現(xiàn)在甜品店逐漸落寞似乎就是因?yàn)檫@含糖量“超標(biāo)”了吧!糖分沒(méi)變,受眾變了甜品行業(yè)的目標(biāo)消費(fèi)者群體就是15-35歲左右的年輕女孩們,而在上個(gè)世紀(jì)九十年代甚至到2000年左右的時(shí)候,能給予消費(fèi)者甜味的糖一直都是珍惜物資,因此將甜度調(diào)到讓所有消費(fèi)者都覺(jué)得剛剛好的甜品就為消費(fèi)者留下了深刻的印象。
據(jù)附近的商戶(hù)透露,百花甜品店老板去世后,家族內(nèi)部產(chǎn)生了紛爭(zhēng)。原本位于文明路的店鋪搬到了馬路對(duì)面,而其他的百花甜品店則由不同股東經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者并非同一人。
甜品是生活中的調(diào)味劑,而那些造型精美的糕點(diǎn),更是讓人垂涎。和兩好友相約于甜品店,聊一聊近況,煩惱,便能拋之腦后。在濟(jì)南,有這么幾點(diǎn)甜品店,不僅拍照打卡非常出片,堪稱(chēng)甜品界“顏值天花板”,而且各種甜品的味道也是讓人驚喜不斷。你打卡了嗎?