天津東麗區(qū)面點培訓,新鮮公開(2024已更新)(今日/解密)

作者:[snsvh] 發(fā)布時間:[2024-06-15 00:40:56]

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1月28日,北園春社區(qū)群服務中心活動室里熱氣騰騰、香氣溢。烏蘇市技工學校在這里開設的中式面點培訓班上,面點教師正在向社區(qū)居民講解、演示面點制作流程、細節(jié),從原材料的選擇與配比,到發(fā)面、揉面、烘焙時間等,大家聽得仔細、學得認真、記得詳細,大家跟著老師的講解逐步進行操作,親自動手制作,互相品嘗成果、心得。面點教師顧曉紅說:“這次面點培訓內(nèi)容比較豐富,煎的、炸的、蒸的、烤的都有,學員們學完之后可以自主創(chuàng)業(yè),也可以到酒店餐廳上班”。市民翟宵建說:“通過這次面包烘焙學習,我以后可以嘗試著做各種小點心,增添了生活的樂趣,也給家人帶來了舌尖上的新鮮感,還多了一份就業(yè)技能?!?/p>

天津東麗區(qū)面點培訓,新鮮公開(2024已更新)(今日/解密), 為進一步拓展就業(yè)渠道,提升社會從業(yè)人員的職業(yè)技能水平,連日來,烏蘇市技工學校針對不同群體的就業(yè)需求開展多場次職業(yè)技能培訓,提升社會從業(yè)人員的職業(yè)技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,助推技能人才隊伍建設。1月26日,在烏蘇市技工學校開展的中式烹飪班實操課上,學員們正興致勃勃地學習制作甜麻花。面點教師一邊講解面點制作的基本知識,一邊演示面點制作的手法和技巧。學員們興趣十足,認真傾聽、記錄糕點制作的步驟,并動手實踐。新市區(qū)街道居民馬麗麗說:“這幾天我學會了不少面點糕點的制作方法,老師很有耐心,一一解答我們的問題?!睋?jù)了解,此次培訓班為期1個月,培訓內(nèi)容包括中式面點基礎知識、操作過程、花式制作等技巧,培訓結束后,所有學員將統(tǒng)一參加考試,通過考試后可取得職業(yè)技能鑒定資格證書。

培訓過程中,向老師從中式面點的風味流派與特色、中式面點的一般工藝流程進行全面的講授,主要包括饅頭、包子、花卷等的具體制作流程,學員們邊聽、邊練,掌握面粉配比、揉面的科學方法,學會了一門就業(yè)創(chuàng)業(yè)技能,為他們實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)就業(yè)打下了良好的基礎。“我從小就對廚房沒有免疫力,也曾想過當一名面包師,制作各種美味的西點,這次培訓讓我的夢想又近了一步,經(jīng)過這次培訓我已經(jīng)拜面點制作老師為師傅了,并且?guī)煾荡饝疫@次培訓結束以后就跟著他一起去上班學習呢”向江學員這樣說道。 天津東麗區(qū)面點培訓,新鮮公開(2024已更新)(今日/解密)

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為進一步拓展就業(yè)渠道,提升社會從業(yè)人員的職業(yè)技能水平,連日來,烏蘇市技工學校針對不同群體的就業(yè)需求開展多場次職業(yè)技能培訓,提升社會從業(yè)人員的職業(yè)技能水平和就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,助推技能人才隊伍建設。1月26日,在烏蘇市技工學校開展的中式烹飪班實操課上,學員們正興致勃勃地學習制作甜麻花。面點教師一邊講解面點制作的基本知識,一邊演示面點制作的手法和技巧。學員們興趣十足,認真傾聽、記錄糕點制作的步驟,并動手實踐。新市區(qū)街道居民馬麗麗說:“這幾天我學會了不少面點糕點的制作方法,老師很有耐心,一一解答我們的問題?!? 天津東麗區(qū)面點培訓,新鮮公開(2024已更新)(今日/解密)

天津東麗區(qū)面點培訓,新鮮公開(2024已更新)(今日/解密), 此次培訓課程主要圍繞常用面點的制作方法,和面、調(diào)餡、煎炸、蒸煮等制作技巧進行詳細全面的講解,同時注重實用,真正做到參訓學員對培訓內(nèi)容感興趣、能掌握、會操作。培訓結束后,為考核合格的學員頒發(fā)結業(yè)證書,推薦就業(yè)。