甜品多少錢(qián)，外皮采用優(yōu)質(zhì)的面粉，經(jīng)過(guò)精心烘焙，酥脆而不失韌性，每一口都能感受到那層層酥脆的口感在舌尖跳躍。
在講究抗糖的如今，糖分已然成為了年輕人保持健康身體的原罪，越來(lái)越多的年輕人拒絕攝入糖分，這下添加足量糖的甜品自然就會(huì)被年輕人們打入冷宮。在乎身材的、在意皮膚的、在意健康血糖的，無(wú)一都對(duì)甜品敬而遠(yuǎn)之，因此可以說(shuō)雖然甜品品牌的糖分這么多年沒(méi)有變過(guò)，但消費(fèi)者的心態(tài)發(fā)生了變化，所以甜品店呈現(xiàn)落魄的情況也是順理成章的。
不少年輕女子為了保持苗條身段或?yàn)榱?，往往視甜食為洪水猛獸。而且如今消費(fèi)者越來(lái)越理智。的目標(biāo)顧客并不只是年輕女性，而是面向各身份，各品味，各年齡層次的顧客，大眾經(jīng)營(yíng)。店堂內(nèi)點(diǎn)餐區(qū)域和各類(lèi)宣傳品上進(jìn)行標(biāo)識(shí)。從原料供應(yīng)商值得信賴(lài)的角度出發(fā)，給顧客一種食品安全能夠確切得到保障的感覺(jué)。要盡可能讓甜品口味適應(yīng)各個(gè)年齡層次，各類(lèi)品味的人。推出諸多款式的甜品可供各類(lèi)顧客挑選。經(jīng)營(yíng)品種除了普通的冰品甜品外，還有在我國(guó)南方部分地區(qū)教為流行的藥膳滋補(bǔ)燉品類(lèi)，涼茶類(lèi)，龜苓膏類(lèi)。價(jià)格表上列明每種甜品所含的補(bǔ)品成分，藥膳滋補(bǔ)功效，適應(yīng)癥等，以便顧客按需選擇。
注：上述甜品品牌融資統(tǒng)計(jì)面向的是電商以及實(shí)體零售甜品連鎖品牌。與烘焙領(lǐng)域熱火朝天的融資情況相比，甜品融資市場(chǎng)略顯冷清。據(jù)聯(lián)商網(wǎng)不統(tǒng)計(jì)，2014年-2022年間甜品行業(yè)共有16起融資事件，其中，千萬(wàn)元級(jí)融資項(xiàng)目多，共4起；百萬(wàn)元級(jí)融資共3起；億元級(jí)融資只有1起。融資輪次多集中在早期項(xiàng)目，有3家品牌獲得兩輪融資，其余10家僅完成一輪融資。
值得注意的是，門(mén)店數(shù)量和門(mén)店評(píng)分榜單的品牌呈現(xiàn)兩極分化的趨勢(shì)。一方面，好評(píng)榜單0上的甜品連鎖品牌門(mén)店數(shù)量均未破百，門(mén)店數(shù)量多的為GODIVA歌帝梵（68家），平均評(píng)分為4.45；門(mén)店數(shù)量少的是來(lái)自法國(guó)的甜品品牌Pierre Hermé，它被譽(yù)為甜品屆的愛(ài)馬仕，2013年首次進(jìn)入中國(guó)，國(guó)內(nèi)僅有1家門(mén)店，評(píng)分高達(dá)4.9分，充分展現(xiàn)了小而美的發(fā)展理念。另一方面，與門(mén)店規(guī)模榜上中式品牌的現(xiàn)象不同，好評(píng)榜單上0均為西式甜品品牌。尤其是法式甜品，憑借精美的造型、多樣的口感以及精致的服務(wù)體驗(yàn)獲得了普遍認(rèn)可，共有8家法式品牌上榜，代表性的法式甜品品類(lèi)有拿破侖、慕斯蛋糕等。另外2家榜上有名的甜品連鎖品牌分別為比利時(shí)巧克力品牌GODIVA歌帝梵和美式蛋糕品牌派悅坊。
地址：思明區(qū)振邦路65號(hào)陳佳甜品前老廣味陳佳甜品陳佳甜品也是廈門(mén)的一間老店了，附近街坊領(lǐng)居就沒(méi)有不知道這家店的，看菜單價(jià)格，和當(dāng)年也沒(méi)什么差別。菜單上有50多種選擇，招牌是龜苓膏和苦茶?？嗖栉业确踩瞬桓逸p易嘗試，就來(lái)一份龜苓膏吧。椰汁龜苓膏，和別處吃到的不同，椰奶一點(diǎn)都不甜，只有濃濃的椰香。西多士必點(diǎn)，裹了蛋液的面包被炸到金黃，奶香酥脆，嘴里雖然泛著油花但是超滿(mǎn)足。00人均：20元洪姨糖水來(lái)過(guò)廈門(mén)次，幾乎次次來(lái)吃洪姨，沒(méi)辦法，太喜歡她家的古早湯圓啦，里面雖然是沒(méi)餡料的，但個(gè)頭十足的湯圓蘸著濃稠的紅糖水一起吃剛剛好，天冷或者體寒的時(shí)候來(lái)上一碗，好吃又暖胃。