可信的科創(chuàng)生態(tài)食品推薦，同時，互盛醫(yī)養(yǎng)還擁有專業(yè)賦能體系，包括合作賦能、成交賦能、醫(yī)療賦能，為合作伙伴提供全方位的支持和保障。
經(jīng)歷了30多年持續(xù)迅猛發(fā)展的食品產(chǎn)業(yè)，在我國國民經(jīng)濟中的支柱地位得到不斷強化，在保障國民營養(yǎng)健康的貢獻也日益凸顯。沒有哪一個國家像中國一樣，具有如此巨大的食品消費市場，也沒有哪一個國家像中國這樣，正發(fā)生著如此驚人的食品需求轉(zhuǎn)變，更沒有其他國家擁有如此豐富的食品文化沉淀。
《食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展戰(zhàn)略》用產(chǎn)業(yè)鏈理論系統(tǒng)地分析了我國食品產(chǎn)業(yè)的業(yè)態(tài)，根據(jù)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的個層面即基礎研究與學科建設、前沿研發(fā)與技術(shù)創(chuàng)新、集成示范與成果轉(zhuǎn)化、企業(yè)創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)（商業(yè)）模式，抓住食品全產(chǎn)業(yè)鏈中營養(yǎng)健康與產(chǎn)品設計、加工技術(shù)與裝備、質(zhì)量安全和物流與服務個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，通過文獻與專利檢索、專家研討、實地調(diào)研等方式，系統(tǒng)搜集整理了相關(guān)數(shù)據(jù)和案例，逐一分析了其科技創(chuàng)新情況，對我國食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新方向和重點提出了嚴謹而中肯的建議。
當前，世界范圍內(nèi)以新技術(shù)突破為基礎的產(chǎn)業(yè)變革呈現(xiàn)加速態(tài)勢，科技創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)變革的深度融合引發(fā)了創(chuàng)新模式的加速變化。我國正處在建設創(chuàng)新型國家的關(guān)鍵時期和深化改革開放、加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的攻堅時期。對于食品產(chǎn)業(yè)來說，這是難得的發(fā)展機遇，但也面臨著嚴峻挑戰(zhàn)。當前，人們生活方式、飲食習慣、營養(yǎng)與健康保障正發(fā)生重大調(diào)整、食品產(chǎn)業(yè)鏈正處于全面形成階段、食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系正面臨全球化布局。迅猛發(fā)展的科技是激發(fā)我國食品產(chǎn)業(yè)高速增長的內(nèi)生動力。為了支撐和引領食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級與健康發(fā)展，積極應對諸多新的現(xiàn)實與未來挑戰(zhàn)和把握戰(zhàn)略機遇，科技創(chuàng)新是根本出路。
專題篇是在對我國食品產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新發(fā)展總體分析和展望的基礎上，圍繞從原料、加工制造、倉儲、物流、批發(fā)和終端銷售等食品全產(chǎn)業(yè)鏈中抓住營養(yǎng)健康與產(chǎn)品設計、加工技術(shù)與裝備、質(zhì)量安全和物流與服務等個關(guān)鍵環(huán)節(jié)，逐一分析其科技創(chuàng)新情況，并采用專題形式進行中國食品企業(yè)創(chuàng)新能力評價體系研究。
中國工程院院士、中國食品科學技術(shù)學會理事長、北京工商大學教授孫寶國在致辭中表示，中國食品科學技術(shù)學會年會至今已是第十屆，過去的20年，我國食品科技創(chuàng)新不斷前行，我國食品工業(yè)在健康轉(zhuǎn)型中快速發(fā)展。1%的利潤總額，為穩(wěn)經(jīng)濟、促民生、保就業(yè)作出了積極貢獻。其背后，是我國食品科技的有力支撐，是無數(shù)食品科技工作者的辛勤付出，同時也標志著食品科技界和食品科學家群體的日益壯大與整體實力的顯著提升。在2022年軟科世界一流學科排名中，有8所中國高校排位全球前10。任何產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展都需要向科技創(chuàng)新要方法、要。