上海夏日冰飲合作(產(chǎn)品)(2024更新中)(今日/咨詢(xún))

作者:[19855i] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-27 01:50:24]

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上海夏日冰飲合作(產(chǎn)品)(2024更新中)(今日/咨詢(xún)), 對(duì)于喜茶此次的舉措,會(huì)對(duì)新茶飲有哪些影響?一位新茶飲負(fù)責(zé)人對(duì)《證券日?qǐng)?bào)》記者表示:“這對(duì)于行業(yè)都是有一個(gè)先鋒的指向意義,后續(xù)可能也會(huì)幫助行業(yè)更加標(biāo)準(zhǔn)化、創(chuàng)新化?!彪S著新式茶飲日漸成為日常型消費(fèi),“奶茶健康”成為困擾消費(fèi)者的焦慮?!吨袊?guó)新式茶飲大數(shù)據(jù)研究及消費(fèi)行為》顯示,49.4%的消費(fèi)者會(huì)擔(dān)心健康問(wèn)題,42.2%的消費(fèi)者更在意是否長(zhǎng)胖。圍繞茶飲配方與原料,不少消費(fèi)者對(duì)“奶茶糖量高嗎”“是否有反式脂肪酸”等問(wèn)題存在疑慮。在消費(fèi)者健康訴求不斷升級(jí)的當(dāng)下,多家新茶飲積極擁抱消費(fèi)者健康需求,不斷升級(jí)產(chǎn)品。據(jù)了解,今年月份霸王茶姬積極擁抱健康茶飲需求,實(shí)現(xiàn)“0奶精、0植脂末、0氫化植物油”。霸王茶姬宣布將在旗下超2000家門(mén)店投入使用全新基底產(chǎn)品“冰勃朗非氫化基底乳”。

冰,是冷飲的靈魂啊。而說(shuō)起貯冰的歷史,早還可以追溯到周朝?!吨芏Y·天官》云:“凌人掌冰,正歲十有月,令斬冰,其凌?!焙茱@然,早在先秦時(shí)期,就已經(jīng)出現(xiàn)了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)管理冰政,負(fù)責(zé)人稱(chēng)“凌人”,凌人的工作分為“斬冰”(分塊)、“其凌”(儲(chǔ)冰)兩部分。

上海夏日冰飲合作(產(chǎn)品)(2024更新中)(今日/咨詢(xún)), 1976年,陜西省雍城考古隊(duì)就曾在姚家崗發(fā)現(xiàn)了東周時(shí)期秦國(guó)的冰窖遺址,該冰窖可藏冰190多立方米。當(dāng)然,那個(gè)時(shí)候能夠在夏天享用冰塊的都是王侯貴族,冰塊并非普通人家能夠消受得起的——因?yàn)橛帽某杀緦?shí)在太高了。冰在古代并不是人人都用得起。由于對(duì)冰的需求增加,民間也開(kāi)始貯冰,宋代更是因此出現(xiàn)了貯冰專(zhuān)業(yè)戶(hù),他們夏天以賣(mài)冰為生。楊萬(wàn)里的《荔枝歌》中生動(dòng)地描述了宋代賣(mài)冰的情形:“北人冰雪做生涯,冰雪一窖活一家。帝城月日卓午,市人如炊汗如雨。賣(mài)冰一聲隔水來(lái),行人未吃心眼開(kāi)。甘霜甜雪如壓蔗,年年窨子南山下?!?/p>