優(yōu)品?北京醬酒開發(fā)直供(2024更新成功)(今日/新聞)，與此同時，365名品匯在全國分布有十余個設有專職管理、倉儲、物流的大型倉庫，平臺經營的著名品牌、流量爆品全部入大型實倉，門店可隨時按需進貨，無任何占用資金和囤貨滯銷煩惱，平臺蕞快當日即可將所需貨物配送到門店。
優(yōu)品?北京醬酒開發(fā)直供(2024更新成功)(今日/新聞)， 有福建大商介紹，2020年和某線醬酒開發(fā)品牌合作開發(fā)一款全國運營鐵蓋醬酒，首單打款1500萬，3個月不到廠里就說貨源不夠每瓶酒要漲價60元，當時渠道旺銷酒商都在催貨，接受以后酒企也不能按時發(fā)貨，后一批貨2021年末才發(fā)完。由于連續(xù)漲價以及酒企接單太多發(fā)貨不及時，醬酒熱僅僅享受了2020年半年好時光，2021年下半年醬酒調整，為了回收資金部分產品割肉，虧損數百萬元。
“全國的酒企和酒商不是在茅臺鎮(zhèn)，就是在去茅臺鎮(zhèn)的路上?！庇袠I(yè)內人士如此形容醬酒市場的熱度和潛力。醬酒市場不斷升溫，2020年，業(yè)內外諸多資本發(fā)力醬酒領域，以茅臺為首的醬酒企業(yè)業(yè)績大幅提升，“濃轉醬”成為不少濃香型酒企的策略之一，醬酒行業(yè)正在“井噴式”發(fā)展。但在醬酒不斷跑馬圈地的背后，是產品、渠道的亂象叢生。一些中小企業(yè)因實力有限，且急于快速看到收益，在工藝方面投入不足，品質難以保障；一些企業(yè)沒有醬酒生產線，單純靠外購倉促開發(fā)產品，難以保證長期發(fā)展，也會對企業(yè)現有產品線產生沖擊。3月5日-3月7日，2021春季中酒展在廣州舉行。記者在現場了解到，本次春季中酒展共有200+酒企、20000+酒參加。其中包括茅臺醇、釣魚臺、珍酒、金醬等多家醬酒品牌。
優(yōu)品?北京醬酒開發(fā)直供(2024更新成功)(今日/新聞)， 隨著醬酒產業(yè)的成熟，分工細化，醬酒金融屬性的開發(fā)，一些醬酒銀行、醬酒收儲的成立，他們在收儲醬酒的過程中，也大量建設不銹鋼酒庫，以滿足其大容量、大批量存儲酒的需求。比如貴州民族酒業(yè)集團與貴州銀行合作的醬酒收儲基地，其醬酒不銹鋼酒庫容量就達5萬噸以上。
成都邛崍一位專銷醬酒基酒的生產企業(yè)主告訴酒業(yè)家，近來涌入希望灌裝、貼牌醬酒的開發(fā)商越來越多了，甚至還有一些來自貴州。在采訪中，一位貼牌商也向酒業(yè)家談及了其轉戰(zhàn)川的核心緣由：“（開發(fā)商）涌入茅臺鎮(zhèn)的太多，而且經常性缺貨，但改選川醬酒原酒企業(yè)之后，產能就能保證供應。“對于川企業(yè)情況更為熟悉，而且我們一直在圍繞川文化元素打造品牌文化，用川酒更合適。
而缺乏品牌力的，又難以保證品質，對于越來越多想要抓取醬酒紅利者而言，開發(fā)茅臺鎮(zhèn)以外的優(yōu)質醬酒生產商，已勢在必行。盡管“川醬”在層面與市場層面都傳出利，但川酒要真正走向“濃醬雙優(yōu)”仍需邁過幾道坎。
編輯丨肖銘醬酒大熱之下，除了茅臺鎮(zhèn)，越來越多的醬酒品牌開發(fā)商開始向川瀘州、宜賓、成都等地集中。有行業(yè)資深人士向酒業(yè)家透露，此前到茅臺鎮(zhèn)貼牌的品牌開發(fā)商約1/5到2/5的是來自川，但現在已經有一些開始轉向選擇在瀘州、宜賓等地灌裝。
優(yōu)品?北京醬酒開發(fā)直供(2024更新成功)(今日/新聞)， 價格 2022年，醬酒產品的價格均出現較大幅度回調，除貴州茅臺外，大部分醬酒企業(yè)的主銷產品均出現階段性價格倒掛，渠道壓力陡增。《報告》顯示，價格泡沫刺穿后，300—600元價格帶成為未來醬酒市場的塔基價格帶，大部分醬酒企業(yè)的主銷產品均將回落到這一價格帶，這也是主流醬酒企業(yè)5年坤沙基酒產品對應的價格帶。千元價格帶是未來主流醬酒企業(yè)高端產品的核心價格帶。當前，主流醬酒企業(yè)均有千元級醬酒產品，如茅臺君品、國臺十年、珍30等。值得注意的是，千元價格帶也是中級3年份醬酒（基酒7—10年）的價格帶，除貴州茅臺外的其他主流醬酒企業(yè)選擇利用中級年份醬酒的品質優(yōu)勢來彌補品牌方面的不足，此外，要想占位2000元以上價格帶，選擇高級年份醬酒（基酒12—15年）是優(yōu)策略。隨著醬酒價格帶的進一步細分，100—300元價格帶將成為后一個主流價格帶。這一價格帶的產品，風味雖不足以與優(yōu)級坤沙醬酒和年份醬酒同比，但也能滿足普通消費者的需求。