網(wǎng)紅燒烤店,老炭門采用古法炭火烤制,炭火均勻,火候恰到好處,使得烤肉外焦里嫩,口感獨特美妙。
武桐在店內(nèi)忙碌著。打造濰坊人自己的燒烤品牌 創(chuàng)業(yè)之初,武桐面臨著諸多挑戰(zhàn)。首先,燒烤行業(yè)的競爭非常激烈,尤其是在燒烤店聚集的月河路地段,要想脫穎而出并不容易。其次,他沒有從事餐飲行業(yè)的經(jīng)驗,對于食材選購、燒烤技巧以及店鋪管理等都需要從頭學(xué)起。但是,武桐并沒有被嚇倒,而是一步步克服了這些困難。
作為一名醫(yī)生,他拿的應(yīng)該是手術(shù)臺上的柳葉刀,而不是燒烤店的“柳葉刀”。更是有很多人認(rèn)為,醫(yī)生的職責(zé)應(yīng)該是救死扶傷,哪有正經(jīng)醫(yī)生有功夫經(jīng)營燒烤店的?對于這個問題,王建已經(jīng)用他的行動做出了好的回應(yīng)。在開這家燒烤店以前王建就說過:“我要讓自己沒有經(jīng)濟(jì)的后顧之憂,可以簡單純粹地做醫(yī)生?!鄙鐣嫌羞@樣一句話:“錢不是萬能的,但沒有錢是萬萬不能的。”在面對自己要好的師兄遭受生命威脅,的辦法卻只是“拿錢買命”時,王建的內(nèi)心是震撼的,也是無奈的。作為一名醫(yī)生,他們總是見慣生死,但也正是這樣,他們也能更加感受到生命的可貴。在偉大的生命面臨威脅時,還得去考慮庸俗的錢財,這一點對王建的觸動是之大的。所以他下定決心要開展副業(yè),拋開經(jīng)濟(jì)顧慮,讓自己可以簡單純粹地做醫(yī)生。
目前,武桐已在濰坊城區(qū)擁有家燒烤店,第家店也即將開業(yè)。“今后,希望通過研發(fā)更多菜品,讓顧客在‘馬路牙子’吃得好、吃得開心,希望能將‘馬路牙子’打造成屬于我們?yōu)H坊人自己的燒烤品牌。”提及未來,武桐信心滿滿地說。
極目新聞記者 葉文波實習(xí)生 李梁玉 劉玉茹 榮卓依2024年5月8日23時41分,武漢市蔡甸區(qū)奓山街道一家正在營業(yè)的燒烤店內(nèi),后廚的電烤爐突然起火,由于現(xiàn)場油漬較多,火勢迅速向外蔓延。武漢市消防救援指揮中心迅速調(diào)派大集消防救援站星光小型站及特勤站消防員趕赴現(xiàn)場救援。
再靠以前做手工肯定是養(yǎng)不活一大家子,進(jìn)城務(wù)工又照顧不了丈夫小孩,無奈之下只得找親戚借錢準(zhǔn)備做點生意。村里的人都對她的遭遇抱有同情,小李在大家的幫助之下化悲痛為力量,決定去當(dāng)?shù)氐囊粋€鎮(zhèn)上開一家燒烤店。