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山西樂(lè)凱撒(2024更新成功)(今日/推薦), 中式指的則是符合國(guó)人飲食習(xí)慣的產(chǎn)品口味,和當(dāng)下流行的國(guó)潮消費(fèi)文化。事實(shí)上,除了麥當(dāng)勞和肯德基,這個(gè)發(fā)展趨勢(shì)也能從其他品牌身上得到驗(yàn)證。比如2009年進(jìn)入中國(guó)的老牌美式漢堡品牌卡樂(lè)星,2022年結(jié)束了中國(guó)直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng),并且后續(xù)也沒(méi)有繼續(xù)在中國(guó)開(kāi)業(yè)的計(jì)劃???lè)星的“頹勢(shì)”或許是多重因素導(dǎo)致的,但業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)知是,卡樂(lè)星主打“真正純正的美式漢堡”,走的是高端路線,人均十元。
比如2009年進(jìn)入中國(guó)的老牌美式漢堡品牌卡樂(lè)星,2022年結(jié)束了中國(guó)直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng),并且后續(xù)也沒(méi)有繼續(xù)在中國(guó)開(kāi)業(yè)的計(jì)劃???lè)星的“頹勢(shì)”或許是多重因素導(dǎo)致的,但業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)知是,卡樂(lè)星主打“真正純正的美式漢堡”,走的是高端路線,人均十元。這一方面是由于其產(chǎn)品無(wú)法很好地滿足“中國(guó)胃”,另一方面則是因?yàn)楫a(chǎn)品定價(jià)相對(duì)較高,受眾面不夠廣。與卡樂(lè)星堅(jiān)持純正美式漢堡不同,塔斯汀選擇符合國(guó)人口味的手搟中國(guó)漢堡。采用純手工搟制“現(xiàn)烤堡胚”,在此基礎(chǔ)上還迭代出如北京烤鴨、梅菜扣肉等中式口味漢堡,再搭配西式快餐體驗(yàn)必不可少的炸雞、薯?xiàng)l、可樂(lè)等產(chǎn)品。
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比如2009年進(jìn)入中國(guó)的老牌美式漢堡品牌卡樂(lè)星,2022年結(jié)束了中國(guó)直營(yíng)店的經(jīng)營(yíng),并且后續(xù)也沒(méi)有繼續(xù)在中國(guó)開(kāi)業(yè)的計(jì)劃。卡樂(lè)星的“頹勢(shì)”或許是多重因素導(dǎo)致的,但業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)知是,卡樂(lè)星主打“真正純正的美式漢堡”,走的是高端路線,人均十元。這一方面是由于其產(chǎn)品無(wú)法很好地滿足“中國(guó)胃”,另一方面則是因?yàn)楫a(chǎn)品定價(jià)相對(duì)較高,受眾面不夠廣。與卡樂(lè)星堅(jiān)持純正美式漢堡不同,塔斯汀選擇符合國(guó)人口味的手搟中國(guó)漢堡。采用純手工搟制“現(xiàn)烤堡胚”,在此基礎(chǔ)上還迭代出如北京烤鴨、梅菜扣肉等中式口味漢堡,再搭配西式快餐體驗(yàn)必不可少的炸雞、薯?xiàng)l、可樂(lè)等產(chǎn)品。從麥當(dāng)勞、肯德基加速本土化創(chuàng)新,美式漢堡卡樂(lè)星隕落,到“中式漢堡”塔斯汀快速增長(zhǎng)等品牌案例中不難看出,“西式標(biāo)準(zhǔn)”加上“中式風(fēng)格”是西式快餐品牌在未來(lái)較長(zhǎng)一段時(shí)間下的進(jìn)化趨勢(shì)。
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