哪里有新中式茶飲，MJ水果鮮奶茶創(chuàng)新打造“鮮果+鮮奶”的產(chǎn)品組合，堅持使用天然原材料進行制作，將“健康”+“美味”同時注入產(chǎn)品，天然無添加。
同時，隨著國潮興起，文化自信，復興中國茶文化成為主流趨勢，新中式茶館成為熱門賽道。業(yè)界認為，“體驗+零售”成為了茶空間升級的重要方向，茶空間商業(yè)模式的崛起，將是未來市場發(fā)展的必然趨勢！再次聚焦“茶空間”，不是討論空間設計本身，而是思考新茶飲潮流，對傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)有什么啟示？
湃客字號原創(chuàng) 不谷 消費界作者丨不谷 報道 | 消費界導讀：今年春節(jié)期間，每一家茶飲品牌都喜提門店業(yè)績的飛速增長。特別是在非城市，大量的返鄉(xiāng)青年給當?shù)爻鞘凶⑷胄迈r、有活力的消費群體。根據(jù)喜茶公布的數(shù)據(jù)，春節(jié)期間，各個門店的銷量都迎來暴漲。同比春節(jié)之前，喜茶眾多門店銷量增幅超過300%，甚至部分門店的漲幅可以超過500%。無獨有偶，奈雪的茶也在春節(jié)期間迎來消費又一個小高潮，賣出640萬杯的成績讓人們都驚呼，新中式茶飲重回風口。隨著營業(yè)額的恢復，茶飲品牌的并購動作也越來越頻繁。書亦燒仙草收購了國潮新茶飲品牌霓裳茶舞，占股比例為60%。
新中式茶空間賽道的擴大能為茶行業(yè)帶來新的增長機會?！安栊】铡逼放坪匣锶耍袊枞~流通協(xié)會秘書長吳錫端曾說，新茶飲將率先引領中國茶到世界上去。在他看來，新式茶飲會不斷裂變，未來茶空間面對的不一定都是年輕人，也會吸引商務人士?！艾F(xiàn)在小眾茶空間品牌越來越多，它們代表著個性與認同。當這些空間聚集起越來越多習慣在這里消費的人群之后，用戶需要的相關伴手禮產(chǎn)品可能自然而然地從這家店里購買。一份精致的伴手禮，一款便攜的包裝，就需要有包裝店跟包裝廠去服務。與之截然的觀點認為，傳統(tǒng)茶行業(yè)與新茶飲是迥異的兩個物種。新茶飲帶動的是原葉茶，對茶器、包裝的影響比較局限。
茶空間是品牌展示的重要窗口，也是茶文化傳播的重要陣地。當各地各式新茶飲、新空間紛紛上線時，必然推動茶產(chǎn)業(yè)新的格局變化。當然，每個認真事茶，有營的茶人也都會認真思考，怎樣的升級能讓品牌走得更遠？以及如何抓住這波空間升級浪潮帶來的機會？新中式純茶空間以茶為核心，縱向塑造品牌，傳遞茶文化和價值觀，橫向圍繞茶葉、茶禮盒、茶器做零售化延展，探索一種新的零售方式。
近兩年對茶行業(yè)來說，并不算太好，因為從茶店、茶館來說，都處于一個突破期，茶館從早些年的“莊嚴大氣”，到如今人人都說的“新中式”變化是很大的，而如今這“新中式”不是某一種特定的風格，我認為這“新”代表的應是一種時代的信號，一種當下的生活態(tài)度，而“中式”則是傳統(tǒng)符號，是一種經(jīng)久不衰傳承的文化自信，兩者的結合，才算是如今的“新中式”。也正是因為“新中式”出現(xiàn)，也導致不少人，極度重視外形的改變，卻不在乎意的突，這也是常說的，只在其形未在其意。對新中式茶空間的設計，不僅要保留茶元素，也要增添一層對家、對美好生活的向往，在保留和添加文化因素的同時，還要注意空間的實用性，在設計時需注意空間內(nèi)物件的風格與擺放的密度，并充分體現(xiàn)空間的功能性。新中式茶空間的設計優(yōu)良而又寧靜的空間，不僅要有別具一心的軟裝，更多的其實是主人對空間賦予的內(nèi)涵，終才能茶、人、物，它們彼此糅合，共同演繹出茶空間美學。