海南名酒加盟多少錢!*新點(diǎn)贊(2024更新中)(今日/淺析)，2、一站采購(gòu)無(wú)需囤貨365名品匯為門店提供數(shù)千種、上萬(wàn)款商品一站式采購(gòu)服務(wù)，免去了門店老板過去橫跨多個(gè)進(jìn)貨渠道反復(fù)比價(jià)、頻繁進(jìn)貨、反復(fù)收貨、高頻次更新進(jìn)銷存數(shù)據(jù)的辛勞。
海南名酒加盟多少錢!*新點(diǎn)贊(2024更新中)(今日/淺析)， 2020/2021 年規(guī)模以上酒企的大曲坤沙醬酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)不到 20 萬(wàn)噸。2020 年和 2021 年，根據(jù)權(quán)圖工作室統(tǒng)計(jì)的數(shù)據(jù)，醬酒全行業(yè)實(shí)際產(chǎn)量為 60 萬(wàn)噸左右，因?yàn)楹兴樯澈?翻沙工藝，2020 年實(shí)際的大曲坤沙醬酒產(chǎn)量預(yù)計(jì)不到 30 萬(wàn)噸，2021 年約 35 萬(wàn)噸。由于 行業(yè)中存在眾多中小企業(yè)、家庭作坊等，其釀酒原材料、釀造工藝不穩(wěn)定導(dǎo)致其釀出的醬 香基酒可能也無(wú)法達(dá)到名酒品質(zhì)要求；再考慮到基酒中的優(yōu)級(jí)酒率（40%左右），預(yù)計(jì) 2020/2021 年實(shí)際優(yōu)質(zhì)大曲坤沙醬酒產(chǎn)量均不到 20 萬(wàn)噸。
2021 年下半年以來，從天津秋糖會(huì)開始大的醬酒品牌主線產(chǎn)品幾乎已經(jīng)不再布展招 商，中小貼牌、名酒擦邊球、山寨等醬酒產(chǎn)品也出現(xiàn)一定阻力。從 2021 年中秋旺季 和 2022 年春節(jié)旺季醬酒動(dòng)銷表現(xiàn)一般，部分業(yè)外經(jīng)銷商 2022 年開始退出醬酒行業(yè)等現(xiàn) 象，可以明顯感受到醬酒行業(yè)熱度已有所下降。我們認(rèn)為，經(jīng)過 2016-2021 年行業(yè)高速發(fā) 展后，目前醬酒企業(yè)已形成明顯梯隊(duì)且位次穩(wěn)固，龍頭企業(yè)在產(chǎn)品占位、產(chǎn)能擴(kuò)張、品牌 宣傳、渠道網(wǎng)絡(luò)等各個(gè)方面已逐步完成布局，行業(yè)已過了品類紅利下所有參與者均能輕易 實(shí)現(xiàn)快速發(fā)展的階段。行業(yè)格局：茅臺(tái)千億航母領(lǐng)銜，頭部品牌已現(xiàn)明顯梯隊(duì)
海南名酒加盟多少錢!*新點(diǎn)贊(2024更新中)(今日/淺析)， 河南醬酒市場(chǎng)：2020 年醬酒市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)達(dá)到 240 億元，醬酒“第故鄉(xiāng)”。河南市 場(chǎng)屬于人口和白酒消費(fèi)大省，由于地產(chǎn)酒表現(xiàn)較為弱勢(shì)，常年處于各大名酒企業(yè)群雄割據(jù) 的局面，歷來是各大酒企宣傳推廣和市場(chǎng)攻堅(jiān)的核心市場(chǎng)，也是醬酒企業(yè)逐鹿的橋頭堡。 根據(jù)河南省酒業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)熊玉亮統(tǒng)計(jì)，河南市場(chǎng)貢獻(xiàn)了全國(guó) 1/4 的銷售、全國(guó) 1/4 的銷售、國(guó)臺(tái)全國(guó) 1/8 的銷售、茅臺(tái)集團(tuán)全國(guó) 1/12 的銷售。2020 年，醬酒在河南實(shí)現(xiàn) 240 億元的銷售（含省外調(diào)貨），茅臺(tái)及系列酒銷售規(guī)模達(dá)到約 100 億元、約 25 億元、郎 酒約 20 億元、國(guó)臺(tái)、等約 10 億元左右。
（）產(chǎn)區(qū)：醬酒整體品質(zhì)提升，醬酒產(chǎn)區(qū)泛赤水河化目前我國(guó)醬酒大產(chǎn)區(qū)主要分布在長(zhǎng)江上游名酒帶主要由泛赤水河流域以及以其它規(guī)模醬酒和品牌醬酒生產(chǎn)形成的南方各地小產(chǎn)區(qū)。泛赤水河流域既包括了貴州上游的和遵義、中游的仁懷中下游的習(xí)水和下游的赤水，也覆蓋了赤水河左岸的川古藺產(chǎn)區(qū)。同時(shí)，又形成了貴州省內(nèi)非赤水河流域的平壩、興義等小產(chǎn)區(qū)還有廣西丹泉、湖南武陵、湖北神農(nóng)架等南方小產(chǎn)區(qū)。（增長(zhǎng)質(zhì)量：醬酒企業(yè)從追求規(guī)模優(yōu)先轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展優(yōu)先主品、貼牌、定制、封壇、基酒多種銷售模式共存。沒有超級(jí)大單品，沒有根據(jù)地市場(chǎng)，沒有專業(yè)化市場(chǎng)團(tuán)隊(duì)，只不做市場(chǎng)，只開發(fā)不服務(wù)等等現(xiàn)象是近幾年大部分醬酒企業(yè)的現(xiàn)狀。目前只有茅臺(tái)、郎酒和家企業(yè)真正步入高質(zhì)量發(fā)展的良性循環(huán)；國(guó)臺(tái)已開啟由驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)向精耕市場(chǎng)的發(fā)展之路；珍酒2022年也加大了市場(chǎng)動(dòng)銷和消費(fèi)培育的資源和團(tuán)隊(duì)投入。其它線醬酒陣營(yíng)的部分主流企業(yè)也正在從渠道驅(qū)動(dòng)逐步向消費(fèi)驅(qū)動(dòng)轉(zhuǎn)型。
海南名酒加盟多少錢!*新點(diǎn)贊(2024更新中)(今日/淺析)， “酒廠+酒商”聯(lián)合打造樣板市場(chǎng)，聚焦優(yōu)勢(shì)區(qū)域、聚焦優(yōu)勢(shì)資源、聚焦主線產(chǎn)品，選派精兵強(qiáng)將、聯(lián)合優(yōu)質(zhì)酒商，將會(huì)成為主要手段。梁邦昌：醬酒需要傳承與創(chuàng)新，醬酒的工藝是歷經(jīng)傳承積累下來的的技術(shù)，有些工藝是可以創(chuàng)新的，比如茅臺(tái)在創(chuàng)新方面作了很多工作。另外，將“茅臺(tái)喝出健康來”這個(gè)理念踐行到底，要用大數(shù)據(jù)等手段來揭示白酒和健康之間的。寶醞名酒創(chuàng)始人、董事長(zhǎng)兼總裁李士祎：醬酒未來的發(fā)展趨勢(shì)，從百花齊放的品類爆發(fā)到子品類的崛起，再到品牌競(jìng)爭(zhēng)，這個(gè)局面在未來5-10年會(huì)一直存在。這個(gè)局面并不會(huì)有終點(diǎn)，將會(huì)是一個(gè)持續(xù)的過程，而且越往后越清晰越激烈。比如現(xiàn)在的品牌競(jìng)爭(zhēng)占比只有20%-30%，那么5年后，品牌競(jìng)爭(zhēng)的比例可能會(huì)超過50%。