北京沙拉選擇(2024已更新)(今日/點(diǎn)贊)，中國披薩市場是一個(gè)龐大、快速增長且處于早期發(fā)展階段的市場，披薩連鎖店行業(yè)平均以每年10%以上的速度增長。
北京沙拉選擇(2024已更新)(今日/點(diǎn)贊)， 當(dāng)然，羅勒醬可直接作為沙拉的調(diào)味醬，搭配蔬菜肉食都很好，緩解油脂，吃起來更清爽。再者，羅勒醬可作為烹調(diào)肉類的佐醬，增香提鮮，比如海鮮、雞肉、牛排、羊排、魚類等都很搭。不搭配肉類時(shí)，可涂抹面包條或制作開放式明治。
以墨西哥菜為主打的餐廳，還可以靈活根據(jù)市場需求，加入流行的食物品類。比如墨西哥餐廳連鎖品牌“塔可”的新店，就針對注重健康的客群設(shè)立了沙拉專屬區(qū)，有十幾種單品沙拉類型，如愛琴海沙拉、法式浪漫沙拉、韓國歐巴沙拉、加州雞肉沙拉、墨西哥熱情沙拉、文魚牛果油沙拉等，相當(dāng)于一個(gè)小型沙拉專門店，但作為墨西哥餐主營項(xiàng)目的補(bǔ)充，則能夠吸引客流，提升客單價(jià)。這些墨西哥餐廳和將來可能成為新巨頭的大型墨西哥連鎖快餐相比，優(yōu)勢就在于定位差異。塔可貝爾的優(yōu)勢在于中央廚房和標(biāo)準(zhǔn)化操作，小型墨西哥餐則在于能在休閑餐廳、特色餐廳的經(jīng)營之中挖掘出新的餐飲消費(fèi)需求，并更快的滿足它。
北京沙拉選擇(2024已更新)(今日/點(diǎn)贊)， 比如墨西哥餐廳連鎖品牌“塔可”的新店，就針對注重健康的客群設(shè)立了沙拉專屬區(qū)，有十幾種單品沙拉類型，如愛琴海沙拉、法式浪漫沙拉、韓國歐巴沙拉、加州雞肉沙拉、墨西哥熱情沙拉、文魚牛果油沙拉等，相當(dāng)于一個(gè)小型沙拉專門店，但作為墨西哥餐主營項(xiàng)目的補(bǔ)充，則能夠吸引客流，提升客單價(jià)。這些墨西哥餐廳和將來可能成為新巨頭的大型墨西哥連鎖快餐相比，優(yōu)勢就在于定位差異。塔可貝爾的優(yōu)勢在于中央廚房和標(biāo)準(zhǔn)化操作，小型墨西哥餐則在于能在休閑餐廳、特色餐廳的經(jīng)營之中挖掘出新的餐飲消費(fèi)需求，并更快的滿足它。連鎖還是小而精?本土化創(chuàng)新才是西餐經(jīng)營關(guān)鍵