天津燒烤店怎么樣，他們精選優(yōu)質鮮肉，搭配各種新鮮蔬菜和特色調料，讓顧客在品嘗美味的同時，也能感受到食材的原始魅力。
小編就在朋友的鼓勵（脅迫）下6家超高人氣的燒烤店到底有沒有傳說中的那么好吃？聽聞在金水區(qū)的百福街里面，有這么一家傳奇的燒烤店，老板本人是少數(shù)民族回族，做的是地道的清真味道，肉質非常純正，不純不讓上桌。這家店的老板就是劉濤本人，他經(jīng)營這家燒烤店已經(jīng)10年了，從2009年的在馬路邊推著手推車做燒烤，到現(xiàn)在擁有自己的小店面，老板劉濤和他的老婆一路走來，如今已經(jīng)招收了個徒弟了。
重慶有這么一家燒烤店，不僅燒烤免費讓顧客吃，就連啤酒都免費送給顧客喝。結果你猜怎么著？這家燒烤店的老板不僅不虧錢，還能年賺200萬，你說神奇不神奇？陳老板就是這家燒烤店的老板，同時也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老板今年27歲，老家是重慶農(nóng)村的，去年在南坪這邊開了一家燒烤店。沒想到這家燒烤店的生意特別好，幾乎每天都能爆滿，而陳老板呢，也因此在短短一年的時間里，賺了200萬，賺了個盆滿缽滿。大家不要看陳老板這么會賺錢，其實他不過就是個初中學歷的農(nóng)村小子，前幾年和隔壁的青梅竹馬結婚了，夫妻倆本來打算去深圳打工。但是在深圳干了兩年，別說賺錢了，連存款都虧出去不少，畢竟深圳的物價貴，像陳老板夫妻倆這種外地來的，想要在深圳買房立足的話，除非是中了大獎。
燒烤店裝修時可以選擇在每張燒烤桌上方安裝一個排煙管或者是在天花板上裝幾個排氣扇，將燒烤產(chǎn)生的煙霧氣體及時排放出室內(nèi)，降低餐廳的渾濁度，并對排煙排氣設施做好防堵和防火的準備，優(yōu)化消費者的用餐環(huán)境。燒烤店在營業(yè)過程中會產(chǎn)生大量的油煙，采用白色等淺色調的墻面很容易變臟，所以應該選擇顏色較深的藝術涂料對其進行處理，它們在使用過程中不僅易于擦洗和清理，而且由油煙形成的墻面污垢也不太明顯，具有一定的美觀性和實用性。
為了大程度吸引消費者，除了個活動以外，燒烤店還推出了另外一個活動，那就是燒烤隨便吃，這個活動基本上就是個活動的加強版，大多數(shù)的消費者聽到說燒開免費吃，時間都是懷疑，因為燒烤基本上是燒烤店主要的盈利來源，但是現(xiàn)在居然不要錢了。不過盡管消費者都非常狐疑，仍舊會到燒烤店去，這就是人性的婪，正所謂不怕一萬，只怕萬一。
燒烤店推出的個活動很有意思，那就是喝啤酒挑戰(zhàn)，只要顧客喝了10瓶啤酒就打9折，20瓶啤酒就贈送20根肉串，30瓶啤酒就打8折。當然，這里舉的活動（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關于實體店經(jīng)營的策略以及“套路”，如果你感興趣，可以觀看給自己充充電。吃燒烤是一定要喝啤酒的，而現(xiàn)在倒好，燒烤店直接推出了這個活動，基本上沒有消費者能夠抵抗這樣誘惑，都紛紛到燒烤店來消費，活動推出的當天就有500多人到燒烤店來消費，刷新了此前燒烤店接待顧客數(shù)量的新高。除了招以外，燒烤店還推出了一個轉盤游戲，轉盤上有著不少游戲項目，同時還有著各種優(yōu)惠，其中大的優(yōu)惠就是免單，顧客玩轉盤的次數(shù)是根據(jù)消費金額來的，因此只要顧客消費越多，自然玩轉盤的次數(shù)就越多。