推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評)

作者:[19855k] 發(fā)布時間:[2024-05-28 00:25:37]

推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評),Chou'sCream手工泡芙,每一顆都是用心制作的。

推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 只吃冰淇淋有時候也會吃膩了,我們不妨來個小創(chuàng)意,當泡芙里的奶油換成了冰淇淋……食材:高筋面粉70克、水130克、黃油60克、鹽1克、小號蛋3個1)準備一個底較厚的不透鋼鍋或盆,放入黃油、水、鹽,小火煮開。2)倒入高筋面粉,混合攪拌成團后關火。3)將蛋打散,待面糊團降溫至不燙手時,分次加進面團里,每加一次都需混合均勻,每次不要加得太多。

17.將打發(fā)的淡奶油巧克力慕斯混合,用刮刀翻拌均勻。冰淇淋奶油餡完成。18.冰淇淋奶油餡中可以加入切小粒的水果或奧利奧碎,攪拌均勻,裝入裱花袋即可使用。19.在泡芙頂端開一個大洞,擠入冰淇淋奶油餡,直到餡料要從開口處溢出來為止。20.頂端放餅干或水果裝飾。放入冰箱速凍30分鐘。21表皮酥脆,內心細膩冰爽。外加紙杯,衛(wèi)生又方便。

推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 輕輕一嘗,慢慢口味松脆,絲滑,甜蜜的味覺狂歡,瞬間就占領了挑剔的味蕾!美味的泡芙,香而不膩,新鮮的火龍果 ,清而不淡,絲滑的冰淇淋,苦而不澀,一口咬下去,酥濃甜美頃刻釋放,清新舒爽沖頂而上,好一份沁涼。1 將蛋黃和白糖攪拌均勻,加入牛奶再攪拌均勻。2 用小火慢慢加熱,煮至微開,不要沸騰,放涼后放冷藏室備用。3 火龍果去皮切丁;倒入料理機,攪拌成的紅龍果液。4 攪好的紅火龍果液的一半混。6 將一半淡奶油與混合后再次混合均勻。7 攪拌均勻后放冰箱冷凍即可。8 將剩下一半的2加入黑可可粉3克攪拌均勻。

·先貼個桌布貼紙,再貼個草莓棉花糖,右邊貼個藍色的。這次想要搭配粉藍色的,所以貼紙也要選相應的。粉+藍=淺紫,在中間貼個紫盤子也不錯。左上角有點空,貼個草莓奶油,點綴一個小花花。·擺上草莓雙拼冰淇淋,蘸醬,搭配一個小勺,再放一盒奶酪,后加一塊格紋餅干,完成!·先來一張桌布貼紙,一些書本,左邊來個芝士蛋糕,冰淇淋一杯,草莓氣泡水,中間有點空,貼個日歷,下面也貼個cupcahe?![上白熊茶壺,透明花邊小盤,白熊泡芙,粉色小花盤。

推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 小時候,迷上了媽媽的一支支口紅。紅色的讓我愛極了大人的世界。穿上小花裙,吃著可愛的冰淇淋。那時候的我深懂得夏天的美麗。學生時代,青春期的心思是粉紅色的。誰給我寫了封情書,誰在我課桌里放了早餐。有人的愛是主動的,他會向你表白。而有人的愛是被動的,只會藏在心里。奶油和蛋糕結婚了,便有了漢密哈頓奶油蛋糕。我遇到過主動的愛也有被動的愛。茫茫人海,我找到了自己歸屬。少女時代的裙子和口紅。自己動手做的香醇泡芙!將黃油加入水,鹽和糖,放入奶鍋內煮至沸騰后,轉小火。加入過篩后的低粉,用筷子攪拌到無粉,不粘鍋的狀態(tài)。然后關火,不斷用筷子攪拌,便于散熱。等黃油面糊冷卻到不燙手的狀態(tài),大約60度左右,分多次小量加入雞蛋液。每次加入雞蛋液都要面糊與雞蛋混合才再加入雞蛋液。加雞蛋液攪拌,加到提起筷子形成4厘米左右的角形面糊狀態(tài),就可以了。配方中的雞蛋糊不一定加完,出現(xiàn)以上狀態(tài)即可不加了。

泡芙取出,冷卻,用刀子切成兩半泡芙皮做好了,現(xiàn)在開始做卡士達醬。蛋黃放入盆中,加入分之的砂糖攪拌混合砂糖的渣渣感變弱后,過篩好的粉類一次性加入里面混合,變得順滑,粘稠即可 牛奶加入剩下的白糖放在火上,撲哧撲哧沸騰起來后,立刻將分之一的量加入蛋黃液里,剩余的牛奶用極小的火保溫,牛奶加入后用手動打蛋器快速攪拌混合至柔滑用小火保溫的牛奶再次加入至沸騰,加入蛋黃糊里,用手動打蛋器快速地攪拌,這里出現(xiàn)一點粘稠感好,變柔滑后到回加入牛奶的鍋里開大火加熱,用手動打蛋器充分攪拌使它加熱,沸騰后變得更加粘稠,攪拌的時候可以看到鍋底程度,立刻換成硅膠刮刀。厚重的卡仕達糊變成粘稠柔軟,有光澤即可,充分進行加熱,將牛奶中的水分蒸發(fā)掉使奶油醬變得濃郁美味

推薦:福建冰淇淋泡芙排行(2024更新成功)(今日/優(yōu)評), 4.之后再放入冰箱里面冷凍分鐘,再用模具壓出圓形,將酥皮放入冰箱冷藏,邊角料可再搟平再壓圓片,也可以放入冰箱冷凍之后再用5.泡芙:先將烤箱預熱200度,之后再將牛奶倒入鍋里,放入黃油,放入白糖和鹽攪拌均勻6.之后將雞蛋磕入碗里攪拌均勻,再放入容器里面隔水加熱開之后熄火,再快速的篩入低筋面粉攪拌均勻7.繼續(xù)加熱,再不停的用刮刀翻拌,鍋底會有一層薄膜,這個時候就可以熄火,再放入容器中稍微晾晾一點8.雞蛋分3次放入面團里面攪拌均勻后再加入下次,再將面糊倒入裱花袋里面,擠每個面糊時,裱花口要垂直,后在中心扭一圈上提9.再快速將酥皮取出,蓋在泡芙糊里面,之后再輕輕按壓平一點后放入預熱200度,中層烤35分鐘,中途不可以打開烤箱,以免導致泡芙塌掉

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