[新鮮報道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明),隨著人們的生活水平提高、人們對于健康的觀念也越來越強、茶飲市場發(fā)展空間也很大,MJ水果鮮奶茶很好地抓住了行業(yè)發(fā)展趨勢,順勢而上,贏得了廣闊的發(fā)展。
[新鮮報道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 時下,年輕消費者對茶飲消費需求的不斷升級,加強和線上平臺的合作,大力深化線上營銷,已經(jīng)逐漸成為傳統(tǒng)茶飲行業(yè)觸達(dá)客戶群體,提升業(yè)績的重要營銷方式,而這成為目前快樂番薯品牌發(fā)展的“剛需裝備”,有了此次品牌升級指引方向,深化與美團、餓了么等平臺的深度合作,開啟品牌數(shù)字化發(fā)展進(jìn)程也將是必由之路。從薯圓細(xì)分賽道的的1.0時代,到搭柱架梁的2.0時代,再到進(jìn)階的3.0時代,快樂番薯主要有賴于品牌從建立之初,就深刻意識到企業(yè)只有建立和實施產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化體系,保障產(chǎn)品品質(zhì)和口感的穩(wěn)定,才能贏得消費者信賴,獲得長遠(yuǎn)發(fā)展。
而具體到商場之內(nèi),茉莉奶白也會做出不同的位置選擇。對于已經(jīng)建立了一定消費者認(rèn)知的廣東市場,茉莉奶白的門店大都選在大商場的BC類的位置,而非位置。而對于一個新市場,茉莉奶白則選擇了更大的流量入口,比如上海合生匯店、靜安大悅城店就選在了離地鐵出口較近的位置上。張伯丞表示,茶飲市場越來越成熟,品牌不再一味地依賴強曝光,開店重要還是要測算好自己的模型和當(dāng)?shù)厥袌銮闆r。
[新鮮報道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 在茶飲行業(yè)日益激烈的競爭中,茉莉奶白始終堅守“一花·一茶·一香·一色”的核心主張。永春,這一承載著濃厚文化氛圍的閩南重鎮(zhèn),為茉莉奶白帶來了全新的靈感。致力于追香的茉莉奶白,此次也把重心放在閩南“永春”茶——烏龍茶品類,精心推出“永春佛手”和“佛手芭樂”茶飲。全新茶底,融合花香與雪梨果香,散發(fā)獨特韻味。與此同時,佛手芭樂這款產(chǎn)品甄選安佳淡奶油,其自然乳香與茶香相互交融,提香、沁茶韻,在茉莉奶白追香道路上,進(jìn)一步從“香”角度打造品牌差異化,提高品牌的市場競爭力。
茉莉奶白如何走得更遠(yuǎn)?如今,茉莉奶白已經(jīng)實現(xiàn)了華南跨向華東的一步,據(jù)其透露,除了繼續(xù)深耕廣東和華東地區(qū),品牌已考慮陸續(xù)進(jìn)駐其他區(qū)域。雖然成立僅僅只有兩年,但在茉莉奶白的身上,我們確實能看出一個年輕品牌希望走得更遠(yuǎn)的決心。從產(chǎn)品端看,茉莉奶白“產(chǎn)品至上”的理念是支撐其走得更遠(yuǎn)的基礎(chǔ)之一。張伯丞表示,在茶飲賽道加速內(nèi)卷的時代,茉莉奶白不會“為了上新而上新”,提升產(chǎn)品品質(zhì)和消費者體驗,才是茉莉奶白的追求。
[新鮮報道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 茉莉奶白“永春”周邊“永春”系列產(chǎn)品的推出,不僅是茉莉奶白在茶飲道路上的又一次創(chuàng)新嘗試,更是對中國傳統(tǒng)文化的一次深情致敬。茉莉奶白自創(chuàng)立之初便不斷突破傳統(tǒng),以引領(lǐng)茶飲新風(fēng)尚為意愿。其經(jīng)典的茉莉云頂,將茉莉花香注入安佳淡奶油,一經(jīng)推出便成為經(jīng)典暢銷產(chǎn)品。此次上新永春茶系列,“佛手芭樂”這款產(chǎn)品更令人耳目一新。如今,消費者越來越重視產(chǎn)品品質(zhì)及健康化,原料溯源成為趨勢。芭樂奶云的創(chuàng)新升級,也為茶飲風(fēng)味升級提供了新思路。芭樂奶云甄選安佳淡奶油,動物乳脂,源自新西蘭草飼[1]放牧奶源,品質(zhì)卓越。更值得一提的是,不同于市面上用牛奶來打發(fā)制作的普通輕云頂[2],用安佳淡奶油打發(fā)的奶云,細(xì)膩綿密,奶味香醇,與佛手茶的淡雅清香及芭樂的甘甜果香相互映襯,層次豐富,香落于水,捕捉微微閩南甜,后調(diào)回味無窮。
同時,茉莉奶白研發(fā)總監(jiān)莊旺益表示,茉莉奶白將啟用自動化設(shè)備,全面進(jìn)行智能設(shè)備升級。對的員工來說,設(shè)備升級解決了復(fù)雜的SOP記憶問題,同時也能讓新員工快速上崗。不僅提升了門店的整體運營效率,加強出餐速度以及出品標(biāo)準(zhǔn),而且能真正地做到“降本增效”。據(jù)了解,茉莉奶白引入智能設(shè)備后,顧客從排隊到取餐的時間可以控制在25-35分鐘之間。除了產(chǎn)品的內(nèi)卷,今年新茶飲市場份額的爭奪也愈演愈烈。從去年開始,不少堅持直營的茶飲品牌開始放開加盟,而今年又有一大批品牌提出了高速拓店的目標(biāo)。在該市場背景下,茉莉奶白今年的擴張速度也有所提升,但與一眾頭部品牌相比仍顯穩(wěn)健。
[新鮮報道]河南哪里有茶飲加盟(2024已更新)(今日/說明), 十余年的餐飲從業(yè)經(jīng)驗告訴張伯丞,這就是茉莉奶白的機會所在。在成立初期,茉莉奶白將茉莉花香的茶底與鮮奶相結(jié)合,打造了門店的主力產(chǎn)品“茉莉奶白”。并且在此基礎(chǔ)上,茉莉奶白與安佳打造了行業(yè)首創(chuàng)的茉莉云頂、開心果茉莉椰等產(chǎn)品,不斷重塑消費市場對茉莉花茶的產(chǎn)品認(rèn)知。同時,通過“茉莉奶白”這一與品牌同名的產(chǎn)品強化消費者對品牌的認(rèn)知,讓消費者想到品牌的名字就會聯(lián)想到門店的產(chǎn)品。從銷售數(shù)據(jù)來看,這一舉措也確實奏效,據(jù)了解,茉莉奶白這款產(chǎn)品目前能占到門店整體銷量的30%。通過新式茉莉花茶成功切入新茶飲賽道后,茉莉奶白創(chuàng)始團隊開始進(jìn)一步完善品牌定位。
如今,進(jìn)入新式茶飲的3.0時代,除了一貫對品質(zhì)的堅持外,快樂番薯更是緊跟行業(yè)動向,煥新出發(fā):豐富產(chǎn)品線,為消費者帶去更多元的消費體驗;IP跨界,用故事賦能品牌價值;視覺升級,把顏值作為打入消費者認(rèn)知的競爭力;加強和餓了么、美團等線上平臺的合作,推進(jìn)數(shù)字化進(jìn)程,制定標(biāo)準(zhǔn),促進(jìn)行業(yè)良性發(fā)展。