洋快餐選擇(2024更新成功)(今日/資訊)

作者:[1984j6] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-31 03:48:04]

洋快餐選擇(2024更新成功)(今日/資訊),如此有前景的行業(yè)、如此優(yōu)越的連鎖品牌,真的是餐飲加盟的不二之選,心動(dòng)不如行動(dòng),多重盈利模式等你解鎖。

洋快餐選擇(2024更新成功)(今日/資訊), 是商業(yè)模式上有差距?還是有其他的原因? 全文需3分鐘時(shí)間閱讀在不少人看來,洋快餐味道一般、品類單一、性價(jià)比低,而中式快餐如驢肉火燒、肉夾饃、鹵煮火燒、沙縣小吃、過橋米線等既能做到快,而且味道和分量也要好過洋快餐。可惜中國(guó)小吃大多品牌建設(shè)不足,再加上皆是草根品類,難以規(guī)?;a(chǎn)業(yè)化。不過隨著真功夫、味千拉面、永和大王等快餐品牌的出現(xiàn),這個(gè)魔似乎得以打破,比如味千拉面從一個(gè)路邊手推車起家,截至2012年底,連鎖店遍布中國(guó)120個(gè)主要城市的商業(yè)地段,在全國(guó)分布661家分店,營(yíng)業(yè)額達(dá)30.43億港元。后更是高調(diào)上市,稱要做中國(guó)的“麥當(dāng)勞”。

每 天 讀 一 點(diǎn) , 一 年 大 不 同在之前的文章里我們說到了中式快餐所面臨的現(xiàn)狀以及對(duì)未來發(fā)展的一些方向,了解中式快餐的餐飲人應(yīng)該知道,不論是真功夫還是 味千拉面,都曾把自己對(duì)標(biāo)為“中國(guó)的肯德基”、“中國(guó)的麥當(dāng)勞”,然而真實(shí)情況卻是,這些老牌中式快餐在經(jīng)歷過幾年的高速發(fā)展時(shí)期后開始迅速萎靡,而肯德基、麥當(dāng)勞卻依舊屹立不倒。是商業(yè)模式上有差距?還是有其他的原因? 全文需3分鐘時(shí)間閱讀在不少人看來,洋快餐味道一般、品類單一、性價(jià)比低,而中式快餐如驢肉火燒、肉夾饃、鹵煮火燒、沙縣小吃、過橋米線等既能做到快,而且味道和分量也要好過洋快餐。