[新鮮熱評(píng)]浙江奶茶教學(xué)品牌(2024更新中)(今日/行情)，年輕消費(fèi)者正成為新茶飲“粉絲”群體的主力軍。
[新鮮熱評(píng)]浙江奶茶教學(xué)品牌(2024更新中)(今日/行情)， 通過(guò)前一個(gè)階段的努力，我們?yōu)楸局荛_(kāi)始的全面復(fù)工做好了充分的準(zhǔn)備。一方面，各門(mén)店防疫物料已經(jīng)準(zhǔn)備齊全，也了解了所有城市合伙人門(mén)店的庫(kù)存情況，確保復(fù)工后的原材料供應(yīng)能平穩(wěn)運(yùn)行。培訓(xùn)部結(jié)合疫情錄制了《理清思路，打贏這一場(chǎng)硬仗》《重塑信心，逆勢(shì)而上》《贏在危機(jī)后》檔節(jié)目，為各位城市合伙人重建信心。從我的個(gè)體體驗(yàn)來(lái)看，此次疫情很可能會(huì)成為餐飲企業(yè)的“分水嶺”，奶茶行業(yè)也是如此。對(duì)一些競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)或是新創(chuàng)立的品牌而言，他們將面臨生死存亡的考驗(yàn)。不過(guò)，從奶茶行業(yè)以往的蓬勃發(fā)展的勢(shì)頭來(lái)看，疫情只是一次“急剎車(chē)”，我對(duì)茶飲行業(yè)長(zhǎng)期依舊看好，只要熬過(guò)這波疫情，活下來(lái)的品牌會(huì)進(jìn)入一個(gè)高速增長(zhǎng)期，而且也會(huì)邁入更為理性的階段。
站在蜜雪冰城的角度，兩年10000家的開(kāi)店速度，符合經(jīng)營(yíng)邏輯。作為一個(gè)以加盟為主的奶茶品牌，蜜雪冰城可以將擴(kuò)張成本轉(zhuǎn)嫁給加盟商，實(shí)現(xiàn)低成本乃至無(wú)成本占領(lǐng)市場(chǎng)的效果。一家加盟店無(wú)論生意好壞，都需向總部進(jìn)貨、購(gòu)買(mǎi)設(shè)備、繳納各種費(fèi)用，你以為蜜雪冰城是家奶茶店，其實(shí)人家玩的是供應(yīng)鏈和企業(yè)管理。在這盤(pán)生意中，蜜雪冰城總部不賠，倒閉成本全歸加盟商個(gè)人。反觀走高端路線的奈雪和喜茶，出于對(duì)供應(yīng)鏈和服務(wù)的高要求，他們不能采用加盟模式，只能老老實(shí)實(shí)開(kāi)直營(yíng)店，賣(mài)高價(jià)。
[新鮮熱評(píng)]浙江奶茶教學(xué)品牌(2024更新中)(今日/行情)， ?正說(shuō)著，經(jīng)理瞥見(jiàn)坐在前排的萬(wàn)洪波似乎在打瞌睡，一嗓子把他拎起來(lái)：萬(wàn)洪波，你知道你們縣現(xiàn)在我們 T 市排倒數(shù)嗎？?“好地方給你，你做不好，那么以后不會(huì)再給你開(kāi)店?！?經(jīng)理尤其提到，萬(wàn)洪波在鎮(zhèn)上剛開(kāi)的那家蜜雪冰城。開(kāi)業(yè)以來(lái)，日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到 3000 多元。這在區(qū)域經(jīng)理看來(lái)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。萬(wàn)洪波心里委屈。他聽(tīng)說(shuō)，上面已經(jīng)打算重點(diǎn) T 縣，看看是不是萬(wàn)老板懈怠了。?實(shí)際上，T 鎮(zhèn)店的門(mén)口有個(gè)夜市，前幾日發(fā)生了兇殺案。夜市被關(guān)，又開(kāi)始修路，營(yíng)業(yè)額一直沒(méi)上去。?第次遇到夜市被關(guān)了，萬(wàn)洪波覺(jué)得自己挺倒霉的。平時(shí)他店里也經(jīng)常遇到跳閘或短路?！白蛱焱砩?12 點(diǎn)，又?jǐn)嚯娏?，現(xiàn)在還沒(méi)修好?！?不過(guò)，目前為止，萬(wàn)老板還沒(méi)遇到過(guò)比這些更大的倒霉事，即便疫情期間，奶茶店不能開(kāi)門(mén)，他仍然相信自己能撐下來(lái)。
?萬(wàn)洪波一直有創(chuàng)業(yè)夢(mèng)，渴望財(cái)富。小時(shí)候，縣城百貨大樓，他幫當(dāng)柜員的母親點(diǎn)算鈔票。他親眼看見(jiàn)，一卷漂亮的花布扯下一塊，錢(qián)箱就多了幾張人民幣。成為縣城奶茶大亨以前，他已在 T 縣創(chuàng)業(yè) 4 次，每次都扎入全新的領(lǐng)域。隨時(shí)隨地都在看商機(jī)，幾乎成了萬(wàn)洪波一種本能。?母親下崗后開(kāi)了童車(chē)店，本地眾多的新生人口使這個(gè)小家庭過(guò)上小康生活。萬(wàn)洪波考上了一所普通大學(xué)的計(jì)算機(jī)系，大學(xué)時(shí)的生活費(fèi)因此高達(dá) 1000 元，比他的同學(xué)們多一倍。不過(guò)，此地流傳的財(cái)富神話依然與他無(wú)緣。在 T 縣，那些大機(jī)會(huì)圍繞著兩個(gè)關(guān)鍵詞：鐵礦和房地產(chǎn)。
[新鮮熱評(píng)]浙江奶茶教學(xué)品牌(2024更新中)(今日/行情)， ?為爭(zhēng)這口氣，他想盡辦法，托關(guān)系拿到一個(gè)名額。但商場(chǎng)經(jīng)理告訴他，如果想在萬(wàn)達(dá)開(kāi)蜜雪冰城，必須捆綁開(kāi)一家餐飲店，為商場(chǎng)業(yè)態(tài)做貢獻(xiàn)。于是，萬(wàn)洪波把他開(kāi)的粥店業(yè)態(tài)到了萬(wàn)達(dá)，再加上與粥店相鄰的蜜雪冰城，兩家店前后花掉 150 萬(wàn)元。?可半年過(guò)去，位于 T 縣新城區(qū)的萬(wàn)達(dá)廣場(chǎng)客流遲遲不見(jiàn)好。這家蜜雪冰城一天收入只有百元，“相當(dāng)于平均一個(gè)月賠 4 萬(wàn)?！?“能找總部投訴么？” 有人問(wèn)他。萬(wàn)洪波說(shuō)：“一個(gè)愿打，一個(gè)愿挨。”兩年前，萬(wàn)洪波盤(pán)下粥店，希望能摸索中餐店的經(jīng)驗(yàn)，萬(wàn)一奶茶不行了，還能轉(zhuǎn)行。這是未雨綢繆。